Česká potravina

18.6.2013

Tisková zpráva Státní veterinární správy.

18.6.2013

Dne 6. května 2013 přijala Evropská komise plán reforem - balíček opatření - na zjednodušení a zdokonalení legislativy.

18.6.2013

Úspěšná limonáda z přírodních aromat (citron, bezinky a zázvor) vyvinutá týmem gastronomů v Německu nemá nic společného s mlékem.

18.6.2013

Tisková zpráva MZe – Ve znamení české kultury a gastronomie je letošní turistická sezona v Maďarsku. Akce, které se konají od června do září na různých místech země, odstartovaly České pivní dny ve městě Kapuvár. Do konce června se koná již tradiční pivní festival v Budapešti, na jehož loňském ročníku mohli návštěvníci ochutnat téměř 60 druhů českých piv.

17.6.2013

Produkce masa ve Švédsku v prvním kvartálu 2013 poklesla ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku o 2,5 %.

14.6.2013

Aktuální zemědělský výhled OECD/FAO pro období 2013 až 2022 počítá s nárůstem ročních příjmů ze zemědělské výroby o pouhých 1,5 %.

14.6.2013

Opět, po několika letech, se na Státní veterinární správu a další dozorové orgány obracejí zákazníci a dožadují se nápravy neutěšeného stavu, kdy jim jsou údajně prodávány nekvalitní až nebezpečné mléčné výrobky. Jejich přesvědčení vyplývá z pamfletu, který koluje prostřednictvím elektronické pošty. V tomto sdělení se tvrdí například, že mnoho mléčných výrobků („kultivovaných mléčných výrobků“), obsahuje E1442 - geneticky modifikovaný kukuřičný škrob, zahušťovadlo, které ničí slinivku nebo, že nejoblíbenější jogurty nejsou jogurty, ale zahuštěná obarvená hmota, která mléko neviděla ani z vrtulníku.

14.6.2013

V rámci programu IN FORN byla v Německu na základních školách před 5 lety zavedena výuka zaměřená na správnou výživu. Hlavními aktéry jsou aid-infodienst a Německý svaz venkovských žen.

14.6.2013

Byl zkoumán celkový obsah a profil tokoferolů a karotenoidů v jádrech jablek, kdoulí a šípků a zdá se, že stojí za to z nich tyto složky cenné pro lidskou výživu získávat.

14.6.2013

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uložila zákaz užívání prostor v provozovně společnosti Kaufland Česká Republika v. o. s. ve Veselí nad Moravou na adrese Stolářská 659, PSČ 69801.