Nealkoholické nápoje
Karlovarské minerální vody kupují maďarskou jedničku na trhu
Vydáno: 24.3.2015
Další z tuzemských výrobců nealkoholických nápojů vyrazil na expanzi do střední Evropy. Karlovarské minerální vody (KMV) se včera dohodly se společností Nestlé Waters na odkoupení společnosti Kékkúti Ásványvíz Zrt., významného výrobce balené vody v Maďarsku. Cenu akvizice výrobce Mattoni a dalších značek neuvedl.
Představujeme držitele značky "Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR"
Představujeme společnost CATUS spol. s r.o., která je držitelem značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR pro 5 výrobků. Na naše otázky odpovídala Monika Linková.
Káva – životabudič nebo zabiják?
Vydáno: 23.10.2014
Prospívá káva zdraví nebo mu škodí? Mohou ji pít těhotné a kojící ženy? Je espresso silnější než jiné druhy kávy? Je káva bez kofeinu zdravější než ta s kofeinem? Jak horkou vodou máme doma kávu optimálně zalit, abychom z ní měli ten nejlepší (i zdravotní) požitek? Je instantní káva kvalitní nebo náhražka? Potlačuje mléko v kávě účinky kofeinu? Je ta nejdražší káva i ta nejlepší?
Lidé konzumují příliš mnoho energetických nápojů a ignorují rizika
Vydáno: 17.2.2014
Německý úřad pro hodnocení rizik (BfR) provedl studii zaměřenou na konzumaci energetických nápojů na festivalech, sportovních akcích a diskotékách.
Stanovisko Svazu minerálních vod ke způsobu propagace kohoutkové vody v restauracích ze strany společnosti Veolia Voda Česká republika a.s.
25.7.2013
Svaz minerálních vody tímto vyjadřuje svůj nesouhlas s argumenty používanými při medializaci projektu „Čerstvá kohoutková“ v restauracích, společnosti Veolia a.s a Pražské vodovody a kanalizace.
Stanovisko PK ČR k nabízení kohoutkové vody v restauracích
25.7.2013
Potravinářská komora ČR již delší dobu se znepokojením sleduje mediální útoky směřující ke konzumaci balených vod. Naposledy to byl článek uveřejněný v Haló novinách „Není pití jako pití“, v němž autorka zcela mylně uvádí, že „není nic špatného na pití vody z vodovodu“ a že „nejnovější studie ukazují, že do špatně skladované vody (v teple, na slunci) se uvolňují toxické i rakovinotvorné látky (nikl, etanol, ethylenoxid, benzen a jiné) z obalu – plastové lahve“, aniž by však konkrétní studie jmenovala. Je podobnost s hysterií okolo „éček“ čistě náhodná? A je voda z vodovodu opravdu tak neškodná?
Představujeme držitele značky "Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR"
22.7.2013
Představujeme společnost Kofola a.s., která je držitelem značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR pro 7 výrobků. Na naše otázky odpovídal Karel Šotek, Sales Director of Private Labels and Export, Kofola a.s., Česká republika.
Limonáda „moloko“ na německém trhu
18.6.2013
Úspěšná limonáda z přírodních aromat (citron, bezinky a zázvor) vyvinutá týmem gastronomů v Německu nemá nic společného s mlékem.
Dánsko snižuje daně z nealko-nápojů
13.6.2013
Po zrušení daně z tuků dojde v Dánsku vzhledem k inflaci cen potravin, zhoršení zaměstnanosti a zvýšení nákupů v sousedních státech i k postupnému zrušení daně z nápojů s vysokým obsahem cukru.
Spirulina pro zdravé nápoje
3.6.2013
Nově vyvinutý wellness nápoj švýcarské firmy SpirAlps obsahuje cyanobakterie vyrobené ve foto-bioreaktorech, dřeň broskví a jablek a extrakt z pěti bylin.