Česká potravina

4.7.2013

3.7.2013

Tisková zpráva – Nabídka farmářských trhů, letních slavností i místních dožínek se o prázdninách rozšíří o ty nejlepší potraviny z našich regionů. Na čtyřicet oceněných výrobků bude k dostání ve speciální pojízdné prodejně s logem Regionální potravina. Turné po českých a moravských městech zahájí prodejna v pátek 5. července v Českých Budějovicích a zakončí 15. září na Zahradě Čech v Litoměřicích.

3.7.2013

Podíl trvale udržitelných potravin na celkových tržbách za potraviny činil v Nizozemsku v roce 2012 podle výsledků aktuální studie LEI 5,4 %.

3.7.2013

Cílem nové legislativní úpravy týkající se především obchodu a výroby mléka, kterou prosazuje čínská vláda, by mělo být zvýšení bezpečnosti kojenecké výživy.

3.7.2013

Ve dnech 23. – 27. listopadu 2013 se koná v Basileji komplex potravinářských veletrhů Lefatec-Igeho-Mefa.

3.7.2013

Hotové polévky jsou celkově zanedbatelným zdrojem soli. Přesto, že na krevní tlak 70 % zdravé populace nemá příjem soli vliv, došlo v nich v Evropě od r. 2003 ke snížení obsahu soli o 15 %.

3.7.2013

Šetření nákladovosti produkce mléka EDF ukázalo, že mnozí chovatelé dojnic nedokáží pokrýt stoupající výrobní náklady.

3.7.2013

Podle studie "Současný ruský trh s masem a prognózy do roku 2016", se objem trhu s masem do konce roku 2012 zvýšil o 8 %.

3.7.2013

Tisková zpráva MZe – Všechny dodávky drůbežího masa uváděného do oběhu při obchodu v rámci zemí EU kontrolují po celé České republice inspektoři Státní veterinární správy (SVS). Cílem je prověřit zdravotní nezávadnost, především s ohledem na možné riziko nelegálního používání metronidazolu, který se potravinovým zvířatům nesmí podávat.

3.7.2013

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zahájila v minulých dnech mimořádnou kontrolní akci v prodejní síti se zaměřením na obsah reziduí antibiotik v drůbeži, zejména v kuřecím mase původem z Polska. SZPI tak reaguje na zjištění dozorových orgánů na Slovensku a na zprávy z polských médií, která přinesla informaci, že řada drůbežích farem v Polsku používá farmaka nelegální v Evropské unii (EU), nebo legální farmaka používá způsobem, který nezaručí, že koncentrace reziduí antibiotik ve výsledném produktu vyhoví zákonným limitům.