Maso a masné výrobky

Potenciál trhu s hovězím masem v Rusku

15.5.2013

Cílem Ruska je zvýšení produkce hovězího na 19 kg/osobu a  dosažení co nejvyšší soběstačnosti. K prosazení se na ruském trhu je vhodnější investovat do ruské produkce skotu místo snahy o import masa.

Autor: 
Ing. Irena Suková (ÚZEI, Agronavigátor.cz)

Představujeme držitele značky "Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR"

1.5.2013

Představujeme spoelčnost Corax Trading s.r.o., která je držitelem značky Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR pro 2 výrobky. Na naše otázky odpovídal Ing. Miloslav Koutník, majitel společnosti Corax Trading s.r.o.

Autor: 
Iva Caklová, Potravinářská komora České republiky

Rozdílná dynamika produkce hovězího ve světě

25.4.2013

V období mezi r. 1990 a 2010 Evropa výrazně klesla z vedoucí pozice v produkci hovězího masa. Růst nastal především v Číně, USA a Brazílii. Nejprudší růst je nyní v zemích Střední a Jižní Ameriky.

Autor: 
Ing. Irena Suková (ÚZEI, Agronavigátor.cz)

Řeznicko / uzenářské noviny 1/2013

23.4.2013

List vychází pravidelně od roku 1992 a slouží celému oboru masného průmyslu, jejich dodavatelům a obchodu s masem a masnými výrobky. Také službám pro obor a všem dalším podnikatelským oblastem, které se zpracováním masa souvisejí.

Autor: 
Vydavatelství AGRAL s.r.o.

Stránky