Česká potravina

Vydáno: 22.7.2014

Během prázdninových měsíců si hojně dopřáváme sladké plody všech druhů ovoce. Mezi nejoblíbenější patří jahody a melouny.

Vydáno 21.7.2014

Cizí výrobci parazitují na olomouckých tvarůžcích. EU ani SZPI proti tomu však nic nezmůže.

Vydáno 21.7.2014

Pojďme se detailněji podívat na bezpečnost, analytické složení, původ potravin, senzorické vlastnosti, označení a obaly.

Vydáno 18.7.2014

SZPI zjistila při kontrole výrobku fit snack Raciolky - Příchuť Cheddar přítomnost lepku.

Představujeme společnost Masokombinát Polička a.s., která je držitelem značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR pro výrobek Kamenecká klobása.

Představujeme společnost Jaroslav Radoš – řeznictví, uzenářství, která je držitelem značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR pro 10 výrobků. Na naše otázky odpovídal Jana Hrabáková – správce dokumentace, Jaroslav Radoš – řeznictví,uzenářství.

Vydáno: 8.7.2014

SZPI zjistila ve výrobku cibule svazková až třicetinásobné překročení maximálního limitu reziduí pesticidu propamocarb. 

Vydáno: 7.7.2014

41. ročník mezinárodního agrosalonu. Odborná zemědělská výstava s prezentací rostlinné a živočišné výroby, krmiv, zemědělské techniky, potravinářství a zpracovatelského průmyslu, ekologie, lesního a vodního hospodářství, ochrany životního prostředí, služeb pro zemědělce a agroturistiky.

Vydáno: 4.7.2014

Maďarské úřady objevily antrax v hovězím mase na východě země. Příčina kontaminace je zatím neznámá, pět lidí je hospitalizováno.

Vydáno: 4.7.2014

UHO čili univerzální hnědá omáčka mizí, na talířích je víc zeleniny, ryb, cizrny či pohanky. Jídelny využívají toho, že děti rády objevují.