Maďaři objevili antrax v hovězím mase
Maso pochází z nelegálních jatek na farmě ve městě Tiszafured, 160 kilometrů východně od Budapešti.
Nákaza hospodářských zvířat snětí slezinnou (antraxem) je v Evropě výjimečná.
V Maďarsku jde však letos už o druhý případ. V dubnu uhynul v debrecínské ZOO lev, který se rovněž nakazil masem, obsahujícím antrax. Nakazila se i další zvířata.
Spory antraxu, které experti označují za prototyp smrtící biologické zbraně, navíc v půdě přežívají kolem 50 let.
Vydáno: 4.7.2014
Autor: Svět potravin
Autor:
Aktualne.cz
Kategorie: