Česká potravina

Komoditní karta Vepřové maso červenec 2017

Vydáno: 3.9.2015

Nákup balíčkového masa v supermarketu má už bohužel mnoho z nás spojeno s rizikem nákupu zajíce v pytli. Často nekvalitní maso je maskováno neprůhlednou vaničkou a šikovným nasvícením. V řetězci Globus však maso nenakupují od jiných řeznických firem, ale zpracovávají si ho od počátku sami. Díky tomu mohou ručit za jeho kvalitu.

Vydáno: 15.7.2015

Státní veterinární správa v souvislosti s kontrolou v místě určení upozorňuje veřejnost na nález bakterií salmonely. Zásilka 210 kilogramů kuřecích prsních řízků z Polska, které prodávala prodejna masa a uzenin v Bruntále, obsahovala bakterie Salmonelly enteritidis. Jejich přítomnost v mase potvrdily včerejší výsledky laboratorních testů Státního veterinárního ústavu Olomouc. Přestože, vzhledem k dřívějšímu datu spotřeby, již není maso na trhu, může se část šarže ještě nacházet v mrazničkách některých spotřebitelů. Informace byla rovněž zveřejněna v Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF).

Vydáno 22. 5. 2015

V průběhu května došlo k rozšíření sortimentu výrobků oceněných  značkou   „Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR“ u stávajících držitelů značek

Vydáno: 28.4.2015

Maso patří k oblíbeným položkám v nákupním košíku a některé mýty o něm už jsou tak vžité, že nás nenapadne nad nimi přemýšlet. Na radu jsme proto přizvali zkušeného řezníka, zástupce veterinární správy, nutriční terapeutku i ředitele masokombinátů, aby nám prozradili, jak to s masem v českých obchodech vlastně je.

Představujeme držitele značky "Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR" 

Vydáno: 3.4.2015

OBSAH: Komoditní zpravodajství, Ceny zemědělských výrobců, Ceny průmyslových výrobců, Spotřebitelské ceny, Zahraniční obchod ČR, Informace ze zahraničí, Aktuality

Vydáno: 17.2.2015

Nedávné případy potravinových podvodů vyvolaly podezření spotřebitelů. Čím dál více jich chce vědět, z které země pochází maso ve zpracovaných potravinách.

Vydáno: 6.2.2015

Komoditní zpravodajství, ceny zemědělských výrobců, ceny průmyslových výrobců, spotřebitelské ceny, zahraniční obchod ČR, informace ze zahraničí, aktuality

Vydáno: 29.1.2015

Ceny jsou zjišťovány na základě Nařízení Komise (ES) 546/2003 a zákona č. 256/2000 Sb., ve znění pozdějších předpisů.