Česká potravina

16.5.2013

16.5.2013

V úterý 14.5.2013 se média začala zajímat o údaje zveřejněné v časopise dTest č.4/2013, týkající se přítomnosti 2 mykotoxinů, deoxinivalenolu (DON) a jeho rostlinného detoxikačního produktu deoxynivalenol-3-glukosidu (D3G). Podle sdělení časopisu při vypití „nejzamořenějšího“ piva v množství 1 litru bychom již překročili maximální tolerovatelnou dávku škodliviny na jeden den. Zpráva byla náležitě barvitě rozvedena v různých médiích a bude jistě vděčným tématem pro odborné a hospodské diskuse v nejbližší době. Prostou otázkou pro běžného smrtelníka zůstává, co se mu po vypití takového piva stalo nebo stane. Odpověď zní, že podle stávajících znalostí nic.

16.5.2013

Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.

16.5.2013

V aplikaci potravinynapranyri.cz, kde Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství už 10 měsíců zveřejňuje informace o nebezpečných, falšovaných a nejakostních potravinách neživočišného i živočišného původu, byla zpřístupněna další významná služba pro veřejnost.

15.5.2013

SZPI zjistila v doplňku stravy NOX PUMP nebezpečnou látku 1,3 – dimethylamylamin (DMAA).

15.5.2013

Z důvodu rozsáhlého a závažného porušení hygienických předpisů Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uložila zákaz užívání prostor v provozovně společnosti SPAR Česká obchodní společnost s.r.o. na adrese Náves 671, 76001 Zlín – Prštné.

15.5.2013

Veřejná konzultace je otevřená do 13. června 2013.

15.5.2013

Cílem Ruska je zvýšení produkce hovězího na 19 kg/osobu a  dosažení co nejvyšší soběstačnosti. K prosazení se na ruském trhu je vhodnější investovat do ruské produkce skotu místo snahy o import masa.

15.5.2013

Analýzou doplňků stravy určených dětem, obsahujících rybí olej jako zdroj omega-3 mastných kyselin, bylo zjištěno nezanedbatelné množství kontaminujících PCB.

15.5.2013

Vzhledem k opakovaným nálezům stop nepovolených GM linií rýže z Číny připravuje Evropská komise nové nařízení.