Představujeme držitele značky "Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR"
15.5.2013
Představujeme společnost FONTANA WATERCOOLERS, s.r.o., která je držitelem značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR pro 1 výrobek. Na naše otázky odpovídal Petr Čáslava, area manager společnosti FONTANA WATERCOOLERS, s.r.o.
Mapa výsledků kontrol SVS ČR
13.5.2013
SVS ČR spustila webovou aplikaci s výsledky konrol potravin přímo v on-line mapě.
Mykotoxiny v procesu pečení chleba
13.5.2013
Množství deoxynivalenolu se během pečení zvyšuje, T-2 a HT-2 se snižuje. Byly identifikovány určité glukosidové konjugáty.
Hodnocení aspartamu je prodlouženo do listopadu 2013
13.5.2013
EFSA chce do konečného hodnocení aspartamu zahrnout přijaté komentáře.
Ne každý mák na trhu je považován za bezpečný pro obsah morfinu
13.5.2013
V souvislosti s nálezy vysokého obsahu morfinu v máku na trhu v ČR bylo CZVP požádáno o zhodnocení zdravotního rizika. Ukazuje se, že ne každý prodávaný mák projde přes nově navržený limit, založený na charakterizaci nebezpečnosti morfinu. Je to způsobeno tím, že mezi u nás tradičně pěstované máky pro potravinářské účely se vloudil dovážený mák z odrůd určených pro farmaceutické účely s vysokým obsahem alkaloidů ve slupce (samotné semeno morfin prakticky neobsahuje, je jím hlavně znečištěno).
Nejen zdravotní, ale i hygienická závadnost potravin je v zájmu zdravotníků
13.5.2013
Vzrušené diskuse kolem přesunu kompetencí mezi resortem zdravotnictví a zemědělství dosáhly nebývalé úrovně. Jde totiž o princip, lidi i peníze. Snad se podasří všem zachovat chladnou hlavu pro rozhodnutí při novele zakova o potravinách.
Výsledky kontrol veterinářů budou v mapě
10.5.2013
Tisková zpráva MZe – Výsledky kontrol potravin každý ode dneška najde ve webové aplikaci přímo v on-line mapě. Státní veterinární správa ČR ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství chtějí přispět k lepšímu informování spotřebitelů a veřejnému trestání nepoctivých prodejců, výrobců či chovatelů.
Výzva pro členské státy EU ke sledování mykotoxinů v obilovinách
10.5.2013
Komise EU vydala na základě stanoviska výboru CONTAM doporučení 2013/165/EU ohledně sledování přítomnosti toxinů T-2 a HT-2 v obilovinách a výrobcích z obilovin.
Farmařské slavnosti na statku rodiny Sýsových v Novotinkách
10.5.2013
Farmářské slavnosti pro rodiny s dětmi se budou konat na statku rodiny Sýsových v Novotinkách u Benešova v sobotu dne 18. května 2013.
Mák s nevyhovujícím složením
10.5.2013
SZPI zjistila při kontrole máku modrého obsah morfinu v množství, které již nebylo bezpečné.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 565
- 566
- 567
- 568
- 569
- 570
- 571
- 572
- 573
- …
- následující ›
- poslední »