Česká potravina

Vydáno: 27.1.2015

„Prosím vás, je to jídlo bez lepku?“ „Není do polévky přidaná smetana?“ Pokud máte zdravotní omezení a jste nuceni v restauracích pátrat po složení pokrmů, víte, že se vždy nedoberete uspokojivé odpovědi.

Vydáno: 26.1.2015

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) otevřel registraci k účasti na 2. Vědecké konferenci EFSA s podtitulem „Formujme společně budoucnost bezpečnosti potravin“.

Vydáno: 26.1.2015

29.1.2015  9:30 – 13:10

Vydáno: 26.1.2015

Jste nespokojeni se zakoupeným výrobkem či službou? Využijte sekce na našich stránkách - Nespokojený zákazník

Vydáno: 26.1.2015

Dohoda o vzájemné ochraně geografických značení mezi EU a Marokem, která byla projednávána od roku 2005, byla parafována 17. ledna 2015 v Berlíně. Tato dohoda se týká více než 3.200 evropských a 30 marockých geografických značení. Česká republika je v seznamu zastoupena především chmelem a pivem. V dohodě je seznam značení platných k 15. 1. 2013 a obsahuje mechanismy k pravidelným konzultacím a k postupnému doplňování seznamu.

Vydáno: 26.1.2015

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) obdržela prostřednictvím evropského systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) informaci o bakteriální kontaminaci salmonelou ve výrobku sezamová pasta Alnatura Tahin Bio Sesammus v balení 250 gramů, s označením data minimální trvanlivosti do 9. 5. 2016

Vydáno: 26.1.2015

Při dnešní kontrole v pekárně společnosti Audit CI, spol. s.r.o. na Ronovské ulici č. 71 ve Žlebech Státní zemědělská potravinářská inspekce (SZPI) zjistila masivní výskyt myších exkrementů a mrtvého hlodavce ve skladu surovin pro výrobu pečiva. Šlo o sklad mouky a ostatních výrobních surovin, kde několik obalů neslo jasné stopy myšího okusu

Vydáno: 23.1.2015

Veganství, vitariánství, makrobiotika, strava podle ajurvédy... Víte, jaké výhody a nevýhody přinášejí neobvyklé výživové směry? A jsou vhodné i pro vás?

Vydáno: 23.1.2015

Státní veterinární správě se díky efektivnímu plnění programu na tlumení salmonel podařilo zlepšit podmínky pro chovatele slepic. Tisková zpráva, která je určena zejména chovatelům a odborné veřejnosti, obsahuje důležité informace týkající se zásadní změny v preventivních a diagnostických úkonech povinných pro chovatele drůbeže – s účinností od 1. ledna 2015. V souvislosti s metodikou kontroly zdraví a nařízené vakcinace (MKZ) pro rok 2015 se jedná o významné zjednodušení práce, samozřejmě za předpokladu, že budou dodrženy všechny ostatní požadavky.

Vydáno: 23.1.2015