Česká potravina

Vydáno: 29.1.2015

České firmy by mohly už brzy získat z Německa finanční příspěvek na své investice do projektů vedoucích ke zlepšení životního prostředí. Možnosti financování z prostředků německého Investičního programu pro životní prostředí představili 27. ledna v Praze na MŽP zástupci Spolkového ministerstva životního prostředí a německé banky KfW.

Vydáno: 29.1.2015

Státní zemědělská a potravinářská inspekce při včerejší kontrole uzavřela výrobnu rozvážených obědů, fungující přes internet (http://www.dobre-jidlo-na-rozvoz.cz) a provozovnu veřejného stravování CUKRÁRNA U Krtečka, z důvodů závažných porušení hygieny.

Vydáno: 29.1.2015

Účinnost opatření EU ke zmírnění dopadů ruských sankcí a aktuální otázky zemědělského sektoru byly předmětem nejen setkání ministrů zemědělství v Bruselu, ale také dvoustranných jednání ministra Mariana Jurečky s eurokomisaři Philem Hoganem a Vytenisem Andriukaitisem, viceprezidentem Evropské investiční banky Wilhelmem Moltererem i europoslanci a představiteli unijních zemědělských nevládních organizací.

Vydáno: 29.1.2015

MŽP nově připravuje sérii seminářů, jejichž cílem bude seznámit starosty měst a obcí s aktuální bioodpadovou legislativou, připravit je na čerpání prostředků OPŽP v oblasti třídění biologicky rozložitelného komunálního odpadu a společně identifikovat vhodný a ekonomický způsob třídění tohoto odpadu v jejich obci.

Vydáno: 28.1.2015

Evropský parlament schválil dne 13. ledna právní předpis (novelu směrnice 2001/18/ES), který umožní členským státům EU omezit nebo zcela zakázat pěstování geneticky modifikovaných (GM) plodin na jejich území. Hlasování předcházela debata, v níž mnozí poslanci tlumočili negativní postoje evropské veřejnosti k těmto plodinám

Vydáno: 28.1.2015

Leden 2015

Vydáno: 28.1.2015

Plnění kvót mléka za období od 1.12.2014 do 31.12.2014 

Vydáno: 27.1.2015

Počet návštěvníků portálu Potraviny na pranýři (PnP) aktuálně přesáhnul tři miliony a mobilní aplikaci PnP si stáhlo 48 126 spotřebitelů. Tyto údaje považuje Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) za mimořádný úspěch nejen v rámci České republiky. SZPI prostřednictvím PnP zveřejnila informace o více než 2 000 šaržích nebezpečných, falšovaných a nejakostních potravin, které úřední kontrolou zjistila na českém trhu.

Vydáno: 27.1.2015

Velká většina více či méně důležitých témat často rozděluje společnost na dva tábory. Obdobně lze říci, že existují lidé, kteří mají tradiční pochoutky buď ve velké oblibě, nebo jim „to“ naopak nic neříká. Tak či tak, masné výrobky v podobě jelítek, jaternic, tlačenky apod. si každý neodmyslitelně spojí s tzv. „domácími zabíjačkami“, které se zejm. v zimních měsících konají na mnoha místech naší republiky. Z veterinárního pohledu není vůbec důležité, zda se píší s dlouhým nebo krátkým „i“ – většinou z kontextu poznáme, že se hovoří o porážce prasete. Důležité je však říci, že „domácí zabíjačka prasete“ patří do velké skupiny domácích porážek – ano, „doma“ se totiž smí porážet i jiná zvířata. Co všechno je tedy zákonem povoleno, resp. zakázáno?

Vydáno 27.1.2015

Výběrové potraviny od rodinných firem a lokálních dodavatelů přináší Food Story nejen všem gurmánům a milovníkům dobrého jídla, ale i lidem, kteří dbají na kvalitní stravování.