Česká potravina

6.6.2013

Ve dnech 5. – 9. října 2013 se v Kolíně nad Rýnem koná 32. ročník odborného potravinářského veletrhu.

6.6.2013

Kukuřice si pomocí peptidů sama reguluje ochranu proti nepřátelským organismům.

5.6.2013

Ve vzorku pšenice z farmy v Oregonu byly nalezeny stopy GMO; oficiální šetření bylo zahájeno.

5.6.2013

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nabízí součinnost všem členům Potravinářské komory ČR, Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR a všem provozovatelům potravinářských podniků registrovaných u SZPI, kteří byli zasaženi mimořádnou povodňovou situací.

5.6.2013

Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku EU.

5.6.2013

Tisková zpráva MZe – Spolupráce dozorových orgánů v oblasti kvality, bezpečnosti potravin i zdraví zvířat, a zejména zvýšení důvěry v prodávané výrobky, to byla hlavní témata včerejšího varšavského setkání náměstka ministra zemědělství Jiřího Macha s ministrem zemědělství a rozvoje venkova Polské republiky Stanisławem Kalembou.

5.6.2013

Představujeme společnost GURMÁN KLUB, s.r.o., která je držitelem značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR pro celé portfolio svých výrobků. Na naše otázky odpovídal pan Jiří Tomášek, jednatel společnosti.

4.6.2013

Výzkumníci v Curychu se zaměřují např. na beta-glukany nebo rostlinné steroly s cílem využít poznatky o změnách složek a s tím souvisejících vlastností k zachování funkčních a zdravotních účinků.

4.6.2013

Vyhláška 136/2013 mění vyhlášku 309/2011 o vyšetřování skotu na bovinní spongiformní encefalopatii v rámci prohlídky jatečných zvířat a masa.

3.6.2013

Absolutním vítězem 11. ročníku soutěže se stal Jihočeský svěží zákys – neochucený od společnosti AGRO-LA, hlavní cenu médií získal sýr Gran Moravia od společnosti Orreo a.s.