Česká potravina

Vydáno: 15.4.2014

Omezme prodej sladkostí ve školách. A pomožme školním jídelnám vařit zdravěji a lépe, z čerstvých lokálních surovin.

Vydáno: 15.4.2014

SZPI při kontrole výrobku "Uzené šproty v rostlinném oleji" zjistila překročení maximálního limitu pro polycyklické aromatické uhlovodíky. 

Vydáno: 11.4.2014

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při kontrole máku v maloobchodní síti zjistila dvě šarže nevyhovujícího výrobku Mák modrý v balení 250 g s označením data minimální trvanlivosti do 29. 11. 2014 a 20. 1. 2015, výrobce, resp. distributor: ENCINGER, spol. s r. o., Bratislava.

Vydáno: 8.4.2014

Víte, jak vejce správně vybírat nejen o Velikonocích?

Vydáno: 8.4.2014

Zpracovávejte zbytky, přeorganizujte spíž, kupujte "legrační" ovoce...

Vydáno: 7.4.2014

Z důvodu závažného porušení hygienických předpisů uzavřela Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) prodejnu potravin „KONZUM, obchodní družstvo v Ústí nad Orlicí“ v obci Vraclav č. p. 105. 

Vydáno: 2.4.2014

Učebnice tvrdí, že mléko je zdrojem vápníku pro naše zuby a kosti. Náš test ukázal, že tomu tak opravdu je. Litr každého z námi testovaných mlék obsahoval dost vápníku na to, aby se jím pokryla doporučená dávka pro jednu osobu na jeden a půl dne. Všechna mléka také měla náležitý obsah bílkovin i vitamínů. V žádném z 28 nakoupených mlék laboratoř nezjistila těžké kovy, ani zbytky pesticidů či nebezpečné bakterie.

1. 4. 2014

Tisková konference Potravinářské komory ČR a České technologické platformy pro potraviny ukázala, že inovace v potravinářství a zdraví životní styl jdou ruku v ruce.

Vydáno: 28.3.2014

Městská veterinární správa v Praze v těchto dnech odhalila a uzavřela neregistrovaný, tj. nelegální obchod a neregistrovanou, tj. nelegální porcovnu drůbeže.

Vydáno: 26.3.2014

I přes špatnou pověst stále více nakupujeme potraviny od našich severních sousedů.