Česká potravina

Vydáno: 7.1.2015

Společnost pro výživu ve spolupráci s Úřadem pro potraviny MZe ČR, Českou technologickou platformou pro potraviny a PK ČR pořádá konferenci

Vydáno: 9.12.2014

Potraviny a zdravý způsob života jsou hlavní náplní České technologické platformy pro potraviny.

Vydáno: 4.12.2014

Publikace České technologické platformy pro potraviny

Vydáno 14.11.2014

Vydáno: 10.9.2014

Že hravě lze žít zdravě, se za posledních osm let přesvědčilo přes 50 000 žáků pátých ročníků základních škol v ČR, kteří se do kurzu registrovali. Internetový vzdělávací kurz Hravě žij zdravě je přístupný všem zájemcům o zdravý životní styl po celý rok, avšak od září do prosince probíhá jeho soutěžní část, která je určená právě páťákům. Pro nejšikovnější třídní kolektivy i jejich učitele čekají za jejich píli pěkné ceny podporující aktivní životní styl.

V měsíci srpnu spouští Potravinářská komora České republiky po více než roce přípravných prací zcela nový systém cechovních norem pro kvalitní potravinářské výrobky.

1. 4. 2014

Tisková konference Potravinářské komory ČR a České technologické platformy pro potraviny ukázala, že inovace v potravinářství a zdraví životní styl jdou ruku v ruce.

Vydáno: 3.2.2014

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 4. týdnu 2014: 20. 1. – 26. 1. 2014 (v češtině).

30. 1. 2014

Potravinářská komora České republiky je partnerem mezinárodního projektu AIFooST.

23.1.2014

Projekt OPEN NEW FOOD je  součástí programu Leonardo da Vinci – Přenos inovací. Hlavním cílem tohoto projektu je zvýšení povědomí a kompetencí vedoucích pracovníků malých a středních podniků (MSP) potravinářského průmyslu o možnostech spolupráce při vývoji nových potravinářských výrobků. Tím dojde k výraznému zvýšení optimalizace celého procesu a k vývoji produktů, které budou více vyhovovat požadavkům cílové skupiny. To vše bude možné díky spolupráci projektového konsorcia s mezinárodním zastoupením.