Uzené šproty s prekročeným limitem pro PAU
Výrobek: marinna Uzené šproty v rostlinném oleji
Místo kontroly: Penny Market s.r.o., Nový Bor
Nevyhovující parametr: Suma PAH (benzo[a]pyren, benzo[a]anthracen,
benzo[b]fluoranthen a chrysen)
Ve výrobku bylo zjištěno překročení maximálního limitu pro polycyklické aromatické uhlovodíky (PAH). Tyto kontaminanty mají karcinogenní a mutagenní účinky.
SZPI předala informaci o zjištění nebezpečné potraviny ostatním státům Evropské unie prostřednictvím systému rychlého varování (RASFF).
Datum minimální trvanlivosti: 07.02.2016
Obal: Fe konzerva
Množství výrobku v balení: 160 g
Dovozce: Prodávající: GASTON,spol. s .r.o., Hluboká 5254, 760 01 Zlín,ČR
Distributor: CS Penny Market s.r.o
Země původu: Estonsko
Zdroj: SZPI, Potraviny na pranýři
Vydáno: 14.4.2014
Autor: SZPI