Česká potravina

10.5.2013

Tisková zpráva MZe – Výsledky kontrol potravin každý ode dneška najde ve webové aplikaci přímo v on-line mapě. Státní veterinární správa ČR ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství chtějí přispět k lepšímu informování spotřebitelů a veřejnému trestání nepoctivých prodejců, výrobců či chovatelů.

10.5.2013

Komise EU vydala na základě stanoviska výboru CONTAM doporučení 2013/165/EU ohledně sledování přítomnosti toxinů T-2 a HT-2 v obilovinách a výrobcích z obilovin.

10.5.2013

Farmářské slavnosti pro rodiny s dětmi se budou konat na statku rodiny Sýsových v Novotinkách u Benešova v sobotu dne 18. května 2013.

10.5.2013

SZPI zjistila při kontrole máku modrého obsah morfinu v množství, které již nebylo bezpečné.

10.5.2013

Nový obal „combidome“ z lepenky, polymeru a hliníkové folie, ve tvaru láhve, je praktický a lákavý, a přitom má výhody kartonového obalu z hlediska ochrany produktu, vlivu na prostředí a ekonomických parametrů.

9.5.2013

Předseda Českomoravského svazu mlékárenského Ing. Jiří Kopáček, CSc., každoročně organizuje hodnocení výrobků přihlášených do tradiční soutěže Mlékárenský výrobek roku 2013. Toto hodnocení se letos uskutečnilo ve čtvrtek 25. dubna v Ústavu technologie mléka, tuků a kosmetiky Vysoké školy chemicko-technologické Praha.

9.5.2013

Náklady na spolufinancování 22 projektů na podporu různých skupin agropotravinářských produktů v EU i mimo unii, budou činit 71,94 mil. EUR.

9.5.2013

Podle prognostické služby MARS je v letošním roce možné s včasnou sklizní počítat jen v jižních oblastech Evropy a v černomořském regionu.

7.5.2013

Přehled předpisů EU regulujících výrobu a použití SOM a přehled metod stanovení kvalitativních parametrů.

7.5.2013

I když vodné extrakty ze slupek hroznů a rybízu jsou považovány za bezpečné, jsou zapotřebí další toxikologické údaje o antokyaninech extrahovaných z jiných surovin a jinými rozpouštědly.