Česká potravina

3.5.2013

Nová odrůda rýže vyvinutá filipínskými vědci může snášet dvakrát vyšší koncentraci soli než dosavadní odrůdy.

3.5.2013

Nebezpečí skryté v neznačeném alkoholu spotřebitelům stále hrozí, proto se Česká obchodní inspekce mimo rámec svých plánovaných aktivit podílela na mimořádné součinnostní kontrolní akce proti nelegálním výrobcům, distributorům a prodejcům lihovin, která probíhala v několika termínech od listopadu 2012 do února 2013.

3.5.2013

Tisková zpráva Ministerstva zdravotnictví ČR.

3.5.2013

Od 1. prosince 2013 bude v EU omezeno používání účinných látek clothianidin, imidacloprid a thiametoxam ze skupiny neonikotinoidů.

2.5.2013

Tisková zpráva MZe – Výrobky se značkou „Regionální potravina“ zaručují jasný původ, nejvyšší kvalitu a originální chuť. Toto ocenění již čtvrtý rok uděluje Ministerstvo zemědělství výrobkům, které zvítězí v krajských soutěžích. Projekt vychází vstříc sílícímu zájmu veřejnosti o kvalitní potraviny od tradičních lokálních výrobců.

2.5.2013

Tisková zpráva MZe – Vláda dnes schválila novelu zákona o potravinách, kterou předložil ministr zemědělství Petr Bendl. Podle novely bude nově povinností označovat potraviny větším písmem a výše sankcí za nedodržení požadavků zákona bude až 10 milionů korun.

2.5.2013

Tavené sýry v zásadních požadavcích většinou vyhověly, někdy byly problémy v senzorice. Velký rozdíl mezi výrobky byl v množství obsažených bílkovin, pro které však není stanoven limit.

2.5.2013

Vyhláška 108/2013 Sb. mění vyhlášku 376/2003 Sb. s účinností od 1. června 2013.

2.5.2013

2.5.2013

Sdružení BIOTRIN spolupracuje se spotřebitelskými organizacemi ČR v rámci pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel při České technologické platformě pro potraviny. Pod její záštitou byly vydány tiskoviny na podporu orientace spotřebitele v kvalitě potravinářských výrobků.