Česká potravina

Vydáno 2.4.2015

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) od dnešního dne zpřístupňuje na portálu Potraviny na pranýři přehled provozoven, které inspekce uzavřela pro závažné porušení hygienických předpisů. Jde o logický krok navazující na rozšíření kontrolních kompetencí SZPI o provozovny společného stravování - restaurace, bary, vinotéky, rychlé občerstvení a další – od 1. 1. 2015. Inspekce na portálu nyní zveřejňuje všechny uzavřené provozovny v kompetenci SZPI. Kromě provozů společného stravování jde i o prodejny potravin a výrobní potravinářské provozy. Databáze je naplněna daty o uzavřených provozech od počátku roku 2015.

Vydáno: 31.3.2015

Již od roku 1948 si vždy 7. dubna pravidelně připomínáme „Světový den zdraví“. Ani tento rok nebude výjimkou, avšak letošní výročí se přeci jen pojí s něčím zajímavým. Hlavní téma totiž zní: „Bezpečnost potravin“. Bezpečnost potravin je v současné době zvýšeného zájmu o produkty živočišné výroby jednak určitou výzvou, ale především odpovědností, kterou bere nejen OIE (Světová organizace pro zdraví zvířat), resp. její členské státy, velmi vážně

Vydáno:  30.3.2015

Záznam za roky: 2011, 2012, 2013, 2014 

Vydáno: 26.3.2015

Státní veterinární správa byla v minulém týdnu konfrontována s videonahrávkami, které publikovala téměř všechna celoplošná média, a které měly znázorňovat aktuální stav na českých kožešinových farmách. Záběry měly za cíl šokovat veřejnost a podnítit debatu o zrušení chovu masožravých kožešinových zvířat. Šetření veterinárních inspektorů však nepotvrdilo otřesné podmínky týkající se welfare zvířat v uvedených zařízeních, ale ani aktuálnost videonahrávek.

Vydáno 27.3.2015

Potraviny nakupujeme všichni, většina z nás denně. Existuje řada faktorů, podle kterých se o koupi rozhodujeme. Mezi ty nejdůležitější patří cena. Zákon definuje, jakým způsobem musí obchodník o ceně prodávaného zboží informovat, ačkoli zkušenosti ukazují, že teorie se s praxí vždy neshoduje. Na co má spotřebitel v případě pochybných praktik právo?

Vydáno 25.3.2015

Tisková zpráva SZPI ze dne 24. 3. 2015.

Vydáno: 25.3.2015

Pozvánka na akci, kterou v rámci Světového dne zdraví pořádá IFMSA a SZÚ dne 28. 3. 2015

Vydáno: 25.3.2015

Nejklasičtější z českých klasik i nenáviděná hospodská chuť. Taková je dršťková polévka, lidově řečená držkovka. Rozhodli jsme se otestovat, jaký zážitek na vás čeká, když svou chuť na vydatnou polévku budete chtít uspokojit v obchodě zakoupeným výrobkem.

Vydáno: 24.3.2015

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 12. týdnu 2015: 16. 3. – 22. 3. 2015 (v češtině).

Vydáno: 24.3.2015

Předhled čerpání finančních prostředků z OP pro rok 2015