Testování potravin
Ministr zemědělství v Bruselu informoval o výsledcích druhého testu dvojí kvality potravin
Ministr zemědělství Marian Jurečka na zasedání Rady pro zemědělství a rybářství v Bruselu spolu se slovenskou ministryní Gabrielou Matečnou informoval o výsledcích nedávného spotřebitelského summitu v Bratislavě k problematice dvojí kvality výrobků. V diskuzi o udržitelném hospodaření s půdou a používání prostředků na ochranu rostlin pak zdůraznil potřebu pozitivní motivace, dalšího vzdělávání zemědělců a zvyšování informovanosti spotřebitelů.
Ministerstvo otestovalo privátní značky řetězců, pizza pro Čechy obsahuje místo sýru analog, pomerančová limonáda jablečnou šťávu
Špagety pod privátní značkou stejného řetězce vyrobené pro rakouský trh z kvalitní tvrdé pšenice a pro český trh z obyčejné, německý kečup s vyšším obsahem rajčat než maďarský nebo dvě pomerančové limonády, z nichž jedna místo cukru obsahuje umělá sladidla a pomerančovou šťávu v ní nahrazuje jablečná. Takové jsou výsledky testu kvality privátních výrobků z pěti evropských zemí.
Slovo ministra - dvojí kvalita potravin
Zemědělec, 17. července 2017
Ministr Jurečka v Bruselu: Máme jasné důkazy o dvojí kvalitě potravin, evropští zákazníci jsou klamáni
Ministr zemědělství Marian Jurečka dnes na zasedání Rady pro zemědělství a rybářství v Bruselu představil výsledky průzkumu dvojí kvality potravin, který si nechalo zpracovat Ministerstvo zemědělství. Evropskou komisi ministr Jurečka vyzval, aby problém začala intenzivně řešit. Českou iniciativu podpořila řada dalších členských států.
Exkluzivní průzkum MZe o dvojí kvalitě potravin: kuřecí separát místo vepřového v luncheon meatu a méně masa v rybích prstech
Potraviny prodávané ve stejném obalu a pod stejným názvem se v různých zemích EU mohou lišit. Potvrdil to průzkum, který Ministerstvo zemědělství zadalo Vysoké škole chemicko-technologické (VŠCHT) v Praze. Odborníci hodnotili výrobky z pěti zemí, takto rozsáhlá studie se uskutečnila poprvé.
Ministr Jurečka v Bruselu: Máme jasné důkazy o dvojí kvalitě potravin, evropští zákazníci jsou klamáni
Ministr zemědělství Marian Jurečka dnes na zasedání Rady pro zemědělství a rybářství v Bruselu představil výsledky průzkumu dvojí kvality potravin, který si nechalo zpracovat Ministerstvo zemědělství. Evropskou komisi ministr Jurečka vyzval, aby problém začala intenzivně řešit. Českou iniciativu podpořila řada dalších členských států.
Exkluzivní průzkum MZe o dvojí kvalitě potravin: kuřecí separát místo vepřového v luncheon meatu a méně masa v rybích prstech
Potraviny prodávané ve stejném obalu a pod stejným názvem se v různých zemích EU mohou lišit. Potvrdil to průzkum, který Ministerstvo zemědělství zadalo Vysoké škole chemicko-technologické (VŠCHT) v Praze. Odborníci hodnotili výrobky z pěti zemí, takto rozsáhlá studie se uskutečnila poprvé.
Všechna másla jsou dobrá, nejlepší to nejlevnější
Vydáno: 24.2.2016
Máslo patří k základním potravinám našich jídelníčků, řada spotřebitelů mu dává přednost před rostlinnými tuky, zejména díky lepší chuti. Ačkoli jeho nadměrnou konzumaci z výživového hlediska doporučit nelze, těžko bychom (alespoň jak ukazují naše testy) na našem trhu hledali potravinu, u které výrobci splňují přesně to, co jim nařizují předpisy, a navíc nezůstávají nic dlužni ani našim chuťovým pohárkům.
Testovali jsme jablečné cidery
Vydáno: 20.7.2015
Známá definice cideru zní: je méně opojný než víno, méně hořký než pivo, méně sladký než limonády, méně šumivý než sycené vody. Do nedávné doby byl u nás neznámý, ovšem v posledních měsících cider zažívá obrovský boom a značky se přehánějí v uvádění příchutí na trh. Otestovali jsme tucet moštů, které seženete v obchodech i na internetu. Vedly si lépe cidery průmyslové, nebo farmářské?
Klobásy na gril jsou plné masa
Vydáno: 20.7.2015
Zatímco špekáček patří ke stálicím české grilovací scény, klobásky jsou spíše občasným návštěvníkem a vítaným zpestřením zahradních party. Česnekové, paprikové nebo bylinkové, silné i tenké, bílé i červené – nabídka v na pultech supermarketů i řeznictví je skutečně bohatá. Podle čeho ale vybrat ty opravdu nejlepší?