Potraviny, potravinářský průmysl

Prezentace držitelů značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR

Představujeme společnost Intersnack, která je držitelem značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR 

Autor: 
Potravinářská komora České republiky

Prezentace držitelů značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR

Představujeme společnost Intersnack, která je držitelem značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR pro deset výrobků. Na naše otázky odpovídal Ondřej Široký, Local Marketing manager CZ/SK

 

 

Autor: 
Potravinářská komora České republiky

Představujeme držitele značky "Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR"

V květnu   rozšířila společnost  MADETA  a.s.  výrobky se značkou Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR o dalších pět nových výrobků

 

Autor: 
Potravinářská komora České republiky

Představujeme držitele značky Český výrobek - garantováno PK ČR

Představujeme společnost Amylon, a.s., která je držitelem značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR pro 5 výrobků. Na naše otázky odpovídal Ing. Vladimír Zeman, statutární ředitel a Ing. Jana Pojerová, manažerka jakosti společnosti Amylon, a.s.

Autor: 
Potravinářská komora České republiky

Představujeme držitele značky Český výrobek - garantováno PK ČR

Představujeme společnost Amylon, a.s., která je držitelem značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR pro 5 výrobků. Na naše otázky odpovídal Ing. Vladimír Zeman, statutární ředitel a Ing. Jana Pojerová, manažerka jakosti společnosti Amylon, a.s.

Autor: 
Potravinářská komora České republiky

Podpora varovného systému EU pro potraviny a krmiva (RASFF) ze SZÚ v roce 2014

Vydáno: 11.9.2015

Tak jako jiné země EU i ČR je zapojena do systému rychlého varování pro potraviny a krmiva známého pod zkratkou RASFF. Nedávno zveřejnila EK výroční zprávu za rok 2014. MZe ČR nyní zveřejnilo i zprávu specifickou pro ČR a rok 2014. Nedočtete se v ní ale o aktivitách SZÚ, potažmo OOVZ v rámci tohoto systému. Proto Vám nabízíme několik údajů z neveřejné zprávy Centra pro zdraví, výživu a potraviny SZÚ, které zajišťuje technickou podporu činnosti OOVZ v rámci systému RASFF a provádí ze zákona zhodnocení zdravotních rizik pro spotřebitele potravin v ČR (Zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách..., ve znění zákona č. 139/2014 Sb.).

Autor: 
Státní zdravotní ústav

Ovocné želé vyladěné malými mlsouny

Vydáno 7.7.2015

V dnešní době, ve které je k dostání velké množství různých sladkostí, jsou děti vybíravé v tom, na čem si pochutnají. V hypermarketu Globus se proto rozhodli, že začnou vyrábět svěží ovocné želé přímo na míru dětským mlsným jazýčkům a navíc i dětmi vyzkoušené.

Autor: 
Svět potravin

Představujeme držitele značky "Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR"

Představujeme držitele značky "Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR" 

Autor: 
Potravinářská komora PK ČR

Aby potraviny nebyly „otraviny“

Vydáno: 13.4.2015

Zboží by mělo být jakostní a čerstvé už při přejímce do obchodu. Ani zde však není vyhráno – manipulací, způsobem prodeje nebo nedodržením skladovacích teplot může dojít k nežádoucím změnám. Nad tím, aby potraviny byly zdravotně nezávadné, bdí dozorové orgány - Státní zemědělská a potravinářská inspekce, Státní veterinární správa, Česká obchodní inspekce a hygienická služba.

Autor: 
Mgr. Jana Uhlířová

Web portál Nutrivigilance – nová cesta spolupráce zdravotníků a spotřebitelů potravin

Vydáno: 10.4.2015

Máte zdravotní problémy (neinfekční) po konzumaci potravin? Svěřte se nám. Budeme nad Vašimi problémy přemýšlet a pokusíme se, je-li to možné, situaci zlepšit. Vyzkoušejte, propagujte! Domovská stránka tvořeného portálu NUTRIVIGILANCE: http://nutrivigilance.szu.cz/

Autor: 
Státní zdravotní ústav

Stránky