Česká potravina

Vydáno: 13.3.2014

Víte, jak potraviny správně uchovávat a kdy je nejvyšší čas je vyhodit?

Vydáno: 11.3.2014

Proč je jídlo módní? A víte, co jíte?

Vydáno: 10.3.2014

Funkční potraviny nedodávají tělu pouze potřebné živiny a energii, ale mají pro lidský organismus i další význam. Obsahují látky, které jsou významné pro lidský metabolismus, preventivně působí proti vzniku onemocnění a pozitivně ovlivňují lidské zdraví. V rámci EU jsou speciální směrnicí upravovány tzv. PARNUTS (Foods for particular nutritional uses). Samotné funkční potraviny nejsou zatím legislativně specifikovány.

Vydáno: 6.3.2014

Po jakých potravinách se můžeme cítit být unavení?

Vydáno: 27.2.2014

Informace z tiskové konference konané dne 25. 2. 2014 v Brně na veletrhu Salima.

Vydáno: 26.2.2014

Vydáno: 26.2.2014

Vydáno: 26.2.2014

Sekretariát státu Maranhão pro rozvoj, průmysl a obchod (SEDINC), zodpovědný za získávání investorů pro stát Maranhão, hledá zájemce o investice do oborů rozvoje infrastruktury, průmyslu, obchodu a služeb. K dispozici pro investory jsou státní incentivy v podobě speciálních investičních programů.

Vydáno: 26.2.2014

Více vystavovatelů i zemí se letos účastní mezinárodních veletrhů SALIMA, které dnes začaly v Brně. Vlastní stánek má na výstavišti i Ministerstvo zemědělství, které tradičně přebírá nad veletrhem záštitu. Ministerstvo také bylo spolupořadatelem dnešní mezinárodní konference Food Forum na téma Kvalitní a bezpečné potraviny na evropském trhu.

Vydáno: 21.2.2014

Ale až v roce 2010 Olomoucké tvarůžky získaly ochranu Evropské unie, přesně Chráněné zeměpisné označení. Olomoucké tvarůžky jsou jedním ze tří sýrů, po Jihočeské nivě a Jihočeské Zlaté nivě, které toto označení vlastní a řadí se k dalším desítkám produktů u nás, jež evropskou ochranu používají.