Česká potravina

Vydáno: 19.2.2015

Ve středu 25. února v 15.00 hodin se v budově Ministerstva zemědělství uskuteční tzv. předběžná tržní konzultace k veřejné zakázce „Propagační kampaň na podporu kvalitních potravin - KLASA“. Na této konzultaci chceme jednotlivým mediálním a marketingovým agenturám představit zcela nový koncept zadávací dokumentace na kampaně KLASA a Regionální potravina.

Vydáno: 18.2.2015

V týdnu od 2. února byl ve třech vysíláních Pořadu Sama doma České televize hostem RNDr. Pavel Suchánek, člen Fóra zdravé výživy. 

Vydáno: 18.2.2015

V současné době se objevuje v médiích řada článků, například aktuálně na novinky.cz, které hovoří o převratné změně v názoru na cholesterol. Je to opravdu tak? Je vše jinak?

Vydáno: 18.2.2015

Je to již řada let, kdy probíhá diskuse   o povolení prodávat sušenou bylinu Stevia rebaudiana Bertoni jako nízkokalorické sladidlo (potravinu)

Vydáno: 17.2.2015

Akce pořádaná v rámci potravinářských úterků se koná dne 24. února 2015 na Novotného lávce v Praze 1.

Vydáno: 17.2.2015

Za objev ledového čaje vděčíme létu roku 1904, kdy v St. Louis vrcholila Světová výstava. Angličané zde chtěli Američanům přiblížit tekutou pochoutku, ale s horkým nápojem moc parády nenadělali. Až obchodníka Richarda Blechyndena osvítila spásná myšlenka – proč nepít čaj studený? Stačilo pár kostek ledu a osvěžující trhák byl na světě.

Vydáno: 17.2.2015

Vrcholní představitelé společnosti Sysco se sešli s jednotlivými komisaři amerického antimonopolního úřadu, aby se pokusili zvrátit případný zákaz a tím zastavení příprav jimi plánovaného nákupu společnosti US Foods, založené v Rosemontu ve státě Illinois.

Vydáno: 17.2.2015

V lednovém čísle časopisu Food Demand Survey, který vydává Oklahoma State University, byla zveřejněna studie zachycující postoje spotřebitelů v oblasti GMO ve srovnání s dalšími diskutovanými tématy v oblasti potravin.

Vydáno: 17.2.2015

Vychází nové číslo bulletinu Svět biotechnologií, které se tentokrát zaměřuje na následující témata:

Vydáno: 17.2.2015

Závěrečná zpráva za rok 2014