Česká potravina

Vydáno 9.3.2015

Ministr Jurečka: Zákon o významné tržní síle napomůže k rovnoprávnějšímu postavení zemědělců a potravinářů vůči obchodním řetězcům

Vydáno 9.3.2015

V rámci kontrol ve dnech od 3. 3. - 5. 3. 2015 uložila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zákaz užívání prostor v pěti provozovnách z důvodu porušení podmínek řádné hygienické praxe.

Vydáno: 6.3.2015

Konference představí téma hospodaření se srážkovými vodami v jeho komplexnosti, od souvislostí s lokální a globální klimatickou změnou po různé aspekty zelené infrastruktury. Uskuteční se v Praze 26. března 2015.

Vydáno: 6.3.2015

Speciální aplikaci pod názvem „Víš, co jíš?“ pro chytré mobilní telefony a tablety, která poskytuje informace o problematice bezpečnosti potravin, spustilo ministerstvo zemědělství. Výhodou nové aplikace je pohodlné vyhledávání přídatných látek v potravinách a veřejnosti tak usnadní orientaci na nepřehledném trhu s potravinami.

Vydáno: 6.3.2015

Tabulkový přehled metabolitů účinných látek pesticidů (ÚKZÚZ, 27. 2. 2015).

Vydáno: 5.3.2015

Oblast prodeje na trzích je z hlediska celkového objemu produkce a prodeje spíše okrajovou záležitostí, přesto však kvůli svým specifikům patří tzv. „farmářské trhy“ k  místům, kde probíhá pravidelný veterinární dozor. Státní veterinární správa se v rámci svých kompetencí i letos zaměří na kontrolu legislativou stanovených požadavků. Pro srovnání rovněž uvádí počty kontrol a nejčastější nedostatky za předchozí dva roky.

Vydáno: 5.3.2015

Zažít tradiční domácí zabíjačku mohou návštěvníci, kteří přijdou v sobotu 7. března do Národního zemědělského muzea (NZM) v Praze. Již poosmé se tam uskuteční akce s názvem Letenské prase aneb Zabíjačka v muzeu. Pro návštěvníky akce, nad níž převzal záštitu ministr zemědělství Marian Jurečka, je připraven speciální program. Zároveň mohou navštívit stálé expozice i nově otevřené výstavy NZM, jehož zřizovatelem je Ministerstvo zemědělství.

Vydáno: 4.3.2015

Od 1. 1. 2015, kdy Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) získala kompetenci ke kontrolám v provozech společného stravování, provedla přes dva tisíce kontrol u této skupiny provozovatelů. Ve 29 případech již byla inspekce nucena přistoupit k uzavření provozovny společného stravování z důvodu neakceptovatelné hygienické praxe. V uzavřených provozovnách inspekce provádí následné kontroly a, je-li protiprávní stav odstraněn, SZPI vydá souhlas s používání uzavřených prostor.

Vydáno: 4.3.2015

 Zápis Národního hřebčína v Kladrubech (NHK) na Seznam světového kulturního dědictví UNESCO považuje Ministerstvo zemědělství za prioritu. Vyplývá to z prvního jednání odborné pracovní skupiny MZe, která koordinuje činnosti související s přípravou zápisu Kulturní krajiny hřebčína v Kladrubech nad Labem na tento prestižní seznam.

Vydáno: 3.3.2015

Při kontrolách ve dnech 24. - 26. 2. 2015 uložila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) opatření - zákaz užívání prostor - z důvodu porušení podmínek řádné hygienické praxe v šesti provozovnách: