Česká potravina

Vydáno: 30.10.2014

Zdá se vám vaše kuchyně perfektně čistá? Vůbec to tak být nemusí. Vlhkost a zbytky jídla totiž tvoří ideální prostředí pro růst mikroorganismů, které ohrožují zdraví. Z deseti mikrobů se během pouhých 24 hodin mohou stát miliony…

Vydáno: 24.10.2014

„Pokud se má člověk rád, proč by si ubližoval nevhodnou stravou?“ ptá se v našem rozhovoru Lucie Aujeská, lektorka Akademie léčivé výživy, která absolvovala kurzy o celostní přírodní medicíně, ajurvédě a makrobiotice.

Vydáno 15.10.2014

Adventní kalendáře s čokoládkami? Nuda! Alespoň od letoška, kdy si poprvé můžete čekání na Ježíška zkrátit pořádnými porcemi dobrot od Mixitu.

Vydáno: 9.10.2014

Celých 65 % jedenáctiletých dětí už někdy ochutnalo alkohol. Prevence je stále nedostatečná, tvrdí odborníci.

Vydáno: 30.9.2014

Z čeho by se měl skládat poctivý sirup? Poradíme vám, jak nakoupit tak, abychom si domů nepřinesli jen ve vodě rozpuštěný cukr, lákavě obarvený a navoněný.

Vydáno: 24.9.2014

Z ovocné úrody můžeme vyrobit marmeládu či kompot, nasušit ho, zamrazit anebo z něj vyrobit domácí pálenku. Pokud se ovšem nechcete dostat do křížku se zákonem, měli byste vědět, jak se na domácí a pěstitelskou výrobu alkoholu dívá český zákon.

Vydáno: 18.9.2014

Když si před lety při studiu na střední zemědělské škole Lukáš Krejný měl vybrat místo, kam půjde na praxi, zaujala ho nabídka pštrosí farmy. Dnes vlastní firmu s chovem a zpracováním pštrosího masa, která je největším producentem v Evropě.

Vydáno: 4.9.2014

 Bude to jako plavba na dlouhou trať. Začne 2. a skončí 5. října. Za tu dobu návštěvníci spatří sto filmů a zažijí bohatý doprovodný program. Zkrátka, festival Ekofilm se blíží. Připlouvá na vlně nadšení, s hlavním tématem, kterým je pro letošek voda.

Vydáno: 22.8.2014

Bodlák, jetel, mařinka nebo vratič.Víte o tom, že vypadají dekorativně nejen na louce, ale i na talíři?Až do pozdního podzimu, můžeme vidět v zahradách, na loukách, zkrátka na zelených plochách, obrázek, který většina z nás důvěrně zná: kráčející zahradník před sebou tlačí sekačku a za sebou zanechává krásný šťavnatě zelený pažit. Málokoho ale napadne, že nejen králík si může na této právě kosené zeleni pochutnat. Ať to zní jakkoli podivně, zveme vás na ochutnávku trávníku. 

Vydáno: 18.8.2014

Chození na pivo je důležité pro udržování sociálních vazeb, tvrdí muži. Co na to ženy?