Jak dopadl boj proti ateroskleróze v roce 2013?

Vydáno: 24.1.2014

My, co se chlubíme, že žijeme v rozvinutých zemích, jsme stále nejvíce pronásledováni hrozbou srdečně cévní onemocnění způsobených aterosklerózou. Hlavní boj proti tomuto onemocnění je veden režimovými opatřeními, především vhodnou skladbou stravy a pohybovou aktivitou. Dalším masivně používaným ochranným nástrojem jsou léky snižující krevní tlak a vhodně upravující hladiny tuků v krvi. V minulém roce byly uveřejněny výsledky několika studií, které ukázaly, jak jsou či nejsou tato opatření úspěšná.

Autor: 
MUDr. Jan Piťha, CSc.
Kategorie: 

Mezinárodní projekt OPEN NEW FOOD

23.1.2014

Projekt OPEN NEW FOOD je  součástí programu Leonardo da Vinci – Přenos inovací. Hlavním cílem tohoto projektu je zvýšení povědomí a kompetencí vedoucích pracovníků malých a středních podniků (MSP) potravinářského průmyslu o možnostech spolupráce při vývoji nových potravinářských výrobků. Tím dojde k výraznému zvýšení optimalizace celého procesu a k vývoji produktů, které budou více vyhovovat požadavkům cílové skupiny. To vše bude možné díky spolupráci projektového konsorcia s mezinárodním zastoupením.

Autor: 
Iva Caklová, Potravinářská komora České republiky

Tisková zpráva OPEN NEW FOOD

23. 1. 2014

Evropský projekt “OPEN NEW FOOD” z programu LEONARDO DA VINCI, jehož koordinátorem je španělská potravinářská asociace FEDACOVA, zvýší povědomí a kompetence vedoucích pracovníků malých a středních podniků potravinářského průmyslu v oblasti inovací.

 

Autor: 
Iva Caklová, Potravinářská komora České republiky

Stránky