Česká potravina

Jihočeská Hospodářská komora pořádá seminář na téma „Označování potravin - výživové údaje“, který se uskuteční 22. ledna 2016 v zasedací místnosti JHK, Husova 9, České Budějovice.

Vydáno dne: 05.01.2016

Dva legislativní návrhy, jejichž účelem je zvýšit ochranu spotřebitelů, kteří nakupují on-line v jiné zemi EU, dnes představila Evropská komise. První návrh se věnuje poskytování digitálního obsahu (například stahování hudby), druhý je zaměřen na prodej zboží po internetu. Komise očekává, že jejich přijetím dojde k posílení důvěry v nakupování online a rozšíření internetového prodeje. V současné době na internetu nakupuje z jiné země EU pouze 15 % zákazníků, ve vlastní zemi je to přitom téměř trojnásobek (44%).

Vydáno dne: 23.12.2015

Video názorně vysvětluje základní hygienická pravidla při manipulaci s potravinami.

Vydáno dne: 23.12.2015

Veletrh Gulfood v Dubaji, který se uskuteční 21. - 25. února 2016, patří vedle skupiny veletrhů SIAL (Paříž, Shang-hai, Montreal) a veletrhu Anuga v Kolíně nad Rýnem v Německu (každé 2 roky a střídá se s veletrhem SIAL v Paříži) mezi nejvýznamnější odborné potravinářské veletrhy na světě.

Vydáno dne: 05.01.2016

Podmínky pro to, kdy smí výrobce označit potravinu za opravdu českou, přesně stanoví novela zákona o potravinách a tabákových výrobcích, kterou dnes schválila vláda. Ministerstvo zemědělství v zákoně navrhlo i další změny, které zejména zlepší informovanost spotřebitelů. Novela také přejímá evropskou legislativu do české.

Vydáno dne: 22.12.2015

Dne 11. prosince 2015 se na Ministerstvu zemědělství (MZe) konala další ze série sektorově zaměřených schůzek pro zástupce firem a profesních organizací, tentokrát v oboru maso, masné výrobky (včetně konzervovaných), genetika a živá zvířata. Akce probíhala pod vedením paní náměstkyně pro řízení sekce zahraničních vztahů Jaroslavy Beneš Špalkové. Při zahájení semináře byl přítomen také ministr zemědělství Marian Jurečka, který úvodním slovem otevřel toto setkání a shrnul aktuální situaci na trhu.

Vydáno dne: 22.12.2015

Při kontrolách zdravotní nezávadnosti potravin živočišného původu se někdy úřední veterinární lékaři setkávají s případy, nad nimiž zůstává rozum stát. Kontrola Státní veterinární správy (SVS) začátkem prosince odhalila na farmářském trhu v Praze prodejce sádla a škvarků z jižních Čech, u něhož zjistila závažné hygienické nedostatky v kombinaci s klamáním spotřebitele. Dotyčnému přitom již v průběhu roku byla v souvislosti s prodejem škvarků udělena pravomocná pokuta v řádech desítek tisíc korun a za další podobné prohřešky je s ním vedeno několik správních řízení.

Vydáno dne: 22.12.2015

Informace organizace BIOTRIN ze dne 17. 12. 2015.

Vydáno dne: 23.12.2015

Moderní, interaktivní, s využitím množství audiovizuální techniky se zapojením zvukových a animačních technologií a 3D prezentace. Taková je nová expozice Rybářství, kterou dnes v Národním zemědělském muzeu (NZM) zahájil ministr zemědělství Marian Jurečka.

Vydáno dne: 18.12.2015

Ministři životního prostředí členských států Evropské unie na svém společném zasedání v Bruselu projednali národní emisní stropy (NEC), střednědobé vyhodnocení evropské strategie biodiverzity a mezi dalšími tématy například i testy emisí aut v reálném provozu nebo výsledky klimatické konference COP 21, která probíhala od 29. listopadu do 12. prosince v Paříži. Českou republiku na zasedání zastupoval náměstek ministra životního prostředí Vladislav Smrž.

Vydáno dne: 18.12.2015