Česká potravina

8.3.2013

Tisková zpráva Státní veterinární správy.

8.3.2013

Nizozemský úřad Aquaculture Stewardship Council udělil certifikát kvality filetům z pangase zpracovávaným nizozemskou společností Queens Products.

8.3.2013

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) obdržela výsledky laboratorní analýzy potravin, u kterých dříve provedená orientační analýza dokázala přítomnost nedeklarovaného koňského masa. Následná kvantitativní analýza prokázala nahrazení hovězího masa koňským v rozsahu minimálně 60%.

8.3.2013

Společnost Anheuser-Busch InBev, největší producent piva na světě, pozměnila podmínky koupě mexického pivovaru Grupo Modelo.

7.3.2013

Globální spotřeba obilovin k výrobě bioetanolu by v tomto hospodářském roce mohla poklesnout o 11,2 milionů tun.

7.3.2013

Ohřev polotovarů z mletého masa pomocí záření podobného slunečnímu umožňuje dosažení výborné senzorické kvality při obsahu tuku sníženém o 30 – 50 %.

7.3.2013

V obchodech jsou znovu k dostání tradiční klobásy Gyulai, známé pro svou jedinečnou pikantní chuť a oblíbené paštiky "gyulai májas". Novým majitelem loni zkrachovalého masozpracujícího závodu Gyulai Húskombinát se stala společnost Gyulahús Kft., která je 100% ve valstnictví obecního úřadu města Gyula.

7.3.2013

Tisková zpráva – Na programu schůze Vlády České republiky je dnes zařazen k projednání Návrh zákona, kterým se mění zákon č. 147/2002 Sb., o Ústředním kontrolním a zkušebním ústavu zemědělském a o změně některých souvisejících zákonů (zákon o Ústředním kontrolním a zkušebním ústavu zemědělském), ve znění pozdějších předpisů, zákon č. 326/2004 Sb., o rostlinolékařské péči a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a některé další zákony.

7.3.2013

Podle údajů ISAAA byly v roce 2012 geneticky modifikované plodiny v 28 zemích světa pěstovány na ploše 170,3 mil. ha, což představuje meziroční nárůst o 10,3 mil. ha (cca 6 %).

7.3.2013

Vědecký panel EFSA nově posuzoval bezpečnost barviva patentní modř V (E 131) jako potravinářské přídatné látky.