Česká potravina

Státní zdravotní ústav vyhlašuje výtvarnou soutěž pro děti Moje zdravá svačinka.

Vydáno dne: 16.02.2016

K malebnému městu Český Krumlov patří Madeta a sýr niva stejně jako zámek nebo otáčivé hlediště. V roce 2010 získala Jihočeská Niva a Jihočeská Zlatá Niva Chráněné zeměpisné označení, jako vůbec první dva české sýry.

Vydáno dne: 16.02.2016

Na jednání Rady pro zemědělství a rybářství se shodli představitelé evropského zemědělství, že v průběhu března přijdou s konkrétními návrhy, jak zlepšit situaci v sektoru mléka a vepřového masa. Oblast čelí dlouhodobě nízkým výkupním cenám, které způsobilo přetrvávající ruské embargo na dovoz těchto komodit a převis nabídky na evropském trhu. Rada se poprvé sešla pod novým předsednictvím Nizozemska.

Vydáno dne: 16.02.2016

„Není pravda, že by nyní Česko čekala obří inventura vodovodního potrubí, kterou, jak uvedla Česká televize, nařídila nová pracovní skupina v čele s hlavním hygienikem. Pracovní skupina si dala za cíl provést jakousi inventuru nastavených legislativních a provozních pravidel na jednotlivých úrovních přípravy pitné vody. Následně vyhodnotí efektivitu používaných postupů a pravidel s ohledem na zkušenosti z proběhlých havárií. Dále chce připravit co nejrychlejší aplikaci norem nové evropské směrnice na jakost pitné vody, která přináší také požadavek na zavedení tzv. monitorovacích programů, jejichž cílem je ověřovat, že dodávaná voda splňuje v daných odběrových místech jednotlivých úrovní přípravy pitné vody požadavky na kvalitu,“

Vydáno dne: 16.02.2016

Zveme vás na seminář

pořádaný Ministerstvem životního prostředí

Vydáno dne: 15.02.2016

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 5. týdnu 2016: 1. 2. – 7. 2. 2016 (v češtině).

Vydáno dne: 15.02.2016

Obsah:
Cena zemědělských výrobců
Situace na domácím trhu
SZIF – Charakteristika a průběh programů
v rámci společné organizace trhu (SOT)
s mlékem a mlékárenskými výrobky
Situace v zahraničí
Vývoj cen FOB a NC, nákup mléka graf
CPV mlékárenských výrobků
Dodávky mléka; ceny Slovensko
Legislativa, Aktuality

Vydáno dne: 15.02.2016

SZÚ pořádá dne 4. března 2016 konferenci u příležitosti Dne jódu a 20 let MKJD.

Vydáno dne: 15.02.2016

Pozvánka na tiskovou konferenci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) na téma:

Vydáno dne: 12.02.2016

V USA se nadívaná krůta peče tradičně na Díkůvzdání, v Británii vás již od roku 1573 pohostí tímto pokrmem s nádivkou z jedlých kaštanů u vánoční tabule. Tradici přípravy krůty jako svátečního jídla zde založil již Edward VII. A Francouzi se svými mlsnými jazýčky dokonce tvrdí, že krůta obsahuje devateré maso, což znamená, že je v každé části těla drůbeže jinak zabarvené a liší se také svou strukturou.

Vydáno dne: 12.02.2016