Česká potravina

Deset tisíc kusů plůdku pstruha obecného potočního vysadili zástupci Lesů ČR a Správy CHKO Jizerské hory 18. března na dvou přítocích řek Smědé v Bílém Potoce pod Smrkem a Jeřice u Mníšku. Už devátým rokem tak společně rozšířili populaci pstruha.

Vydáno dne: 29.03.2016

Cílem této soutěže je podpora českých potravin a jejich výrobců a především vyzvednutí českých inovativních potravinářských výrobků. Prostřednictvím této soutěže bychom zároveň rádi inspirovali ostatní potravinářské společnosti k inovativnímu přístupu k práci.

Vydáno dne: 29.03.2016

Zpracovatel drůbeže z Žumberku v Pardubickém kraji klamavě označoval kuřecí maso dovezené z Polska a vydával je za české. Zároveň nenahlásil příchod jiné dodávky kuřat z Nizozemí, navíc klamavě informoval zákazníky o původu svých výrobků. Všechna tato provinění zjistili při kontrole úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy (SVS). Provozovateli bylo na místě nařízeno přeznačení masa a bude s ním zahájeno správní řízení ve věci uložení pokuty.

Vydáno dne: 29.03.2016

Ve spolupráci s Českým svazem zpracovatelů masa a časopisem Maso jsme pro Vás připravili
odborný seminář s prostorem pro výměnu zkušeností v praktických požadavcích na uplatňování
legislativních požadavků na bezpečnost masa a masných výrobků. Základem je nařízení
Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011, české zákony a prováděcí vyhlášky. Seminář je
určen zpracovatelům masa a úředním veterinárním lékařům.

Vydáno dne: 29.03.2016

Dne 5. 2. 2016 byl ve Sbírce zákonů zveřejněn text zákona č. 50/2016 Sb., kterým se mění zákon č. 395/2009 Sb., o významné tržní síle při prodeji zemědělských a potravinářských produktů a jejím zneužití (dále jen „zákon“), která nabyla účinnosti 5.3.2016.

Vydáno dne: 24.03.2016

Dne 5. 2. 2016 byl ve Sbírce zákonů zveřejněn text zákona č. 50/2016 Sb., kterým se mění zákon č. 395/2009 Sb., o významné tržní síle při prodeji zemědělských a potravinářských produktů a jejím zneužití (dále jen „zákon“), která nabyla účinnosti 5.3.2016.

Vydáno dne: 24.03.2016

Koncem února jsme informovali o společné kontrole Státní veterinární správy (SVS) a Policie České republiky (PČR) v areálu tržnice SAPA v Praze 4 a v sídle podnikatele v obci Vestec, při níž byla zjištěna nepovolená manipulace s živočišnými produkty. Případ má pokračování. Dne 10. 3. 2016 provedli úřední veterinární lékaři s kriminální policií další společnou kontrolu přepravy živočišných produktů od stejného podnikatele do tržnice SAPA. Maso, které dotyčný převážel a které směřovalo do obchodů a restaurací v tržnici, jevilo smyslové změny. Obchodník navíc opět nedokázal doložit jeho původ. Kvůli ohrožení zdraví spotřebitelů byla nařízena likvidace celkem 1 800 kilogramů masa na náklady kontrolované osoby. S dotyčným bylo zahájeno správní řízení za účelem udělení sankce.

Vydáno dne: 24.03.2016

Ministerstvo zemědělství připravilo dva nové dotační programy, které podpoří mléčný sektor. Celkem až 400 milionů korun dostanou producenti a zpracovatelé na výrobu vysoce kvalitního mléka, dalších až 450 milionů je plánováno na zajištění dobrých životních podmínek dojnic.

Vydáno dne: 24.03.2016

Ministr Marian Jurečka navrhl konkrétní způsoby, jak se aktivně připravit na případná období sucha v příštích letech. Ministerstvo zemědělství spolu s Ministerstvem životního prostředí, Svazem vodního hospodářství a Sdružením oboru vodovodů a kanalizací dnes uspořádalo v Kongresovém centru Praha tradiční setkání vodohospodářů u příležitosti Světového dne vody.

Vydáno dne: 23.03.2016

Na univerzitě v Missouri se podařilo vytvořit prase resistentní k PRRS viru. Tento virus způsobuje obrovské ekonomické ztráty v chovu prasat a vakcína proti němu zatím není dostatečně účinná. Vědci na americké univerzitě použili k vytvoření resistentního prasete jednu z nových technik šlechtění (NBT) – metodu editace genu CRISPR/Cas9

Vydáno dne: 23.03.2016