Obaly

Nová čínská regulatorní opatření týkající se potravinových obalů a prostředků určených pro styk s potravinami by mohla zkomplikovat situaci exportérům

V průběhu roku 2017 byla čínskou stranou přijata nová nařízení regulující některé chemické příměsi resp. škodlivost materiálů pro výrobu potravinových obalů a prostředků určených pro styk s potravinami.

Jak číst obaly potravin

Vydáno: 3.10.2014

Informací na obalech je poměrně velké množství. Základní pravidla pro to, co na obalech uvádět, stanoví zákon. Ten například detailně určuje způsob označení množství potraviny, způsob uvedení data minimální trvanlivosti, údaje o způsobu použití potraviny, o jejím složení, o přídatných látkách, o geneticky modifikovaných surovinách použitých ve výrobku či údaje o látkách určených k aromatizaci potravin atd.

Autor: 
Fórum zdravé výživy
Kategorie: