Příliš tučná čabajka
Za uplynulých 14 dní veterinární inspektoři opět zjistili různá pochybení. Například ve Zlínském kraji prokázali v koňské čabajce ze Slovenska (výrobce VIOFEL plus s. r. o.) více než 40 % tuku, místo deklarovaných 3 %.
Na trhu v Nespekách (Středočeský kraj) byla zjištěna pojízdná prodejna nebaleného masa bez registrace krajskou veterinární správou.
Ve Zlínském kraji inspektoři při kontrole příjmu zásilek zjistili, že příjemce neinformoval veterinární správu o příjmu celkem 6 zásilek drůbežího masa ze Slovenska, celkem šlo o více než 111 000 kg. V kraji Vysočina nenahlásil příjemce přes 20 000 kg drůbežího masa z Polska a přes 16 400 kg vepřového masa z Německa.
Výrobky s prošlým datem použitelnosti zjistili inspektoři v Karlovarském kraji (2, 6 kg), Pardubickém kraji (19 kg masných výrobků) a v Olomouckém kraji (4,3 kg).
V Jihočeském kraji zjistili inspektoři problémy s nedodržením stanovené teploty při prodeji u 2 kg vepřových jater a ledvin a v Pardubickém kraji u 3,8 kg kuřecích jater.
Ve všech případech bylo zahájeno správní řízení za účelem uložení pokuty, popřípadě nařízeno vrácení zpět dodavateli nebo neškodné odstranění (likvidace).
Zdroj: SVS ČR
Vydáno: 15.4.2013