Poskytuje bio větší výnosy?
Podle dlouhodobé studie Rodale Institute při přechodu na ekologický způsob hospodaření sice výnosy v prvních letech klesají, poté však rostou a mohou dosáhnout stejné nebo dokonce vyšší úrovně než v konvenčním zemědělství.
Od roku 1981 srovnává Rodale Institute (USA), specializovaný na ekologické zemědělství, výnosy ekologického a konvenčního způsobu hospodaření. Podle institutu nyní výsledky studie ukazují, že při přechodu na ekologický způsob hospodaření v prvních letech sice výnosy klesají, poté však rostou a mohou dosáhnout stejné nebo dokonce vyšší úrovně než v konvenčním zemědělství.
Zisky ekologických zemědělců podle studie mohou být až o 31 % vyšší než zisky konvenčních zemědělců. Který způsob pěstování poskytuje vyšší výnosy, zda ekologický nebo konvenční, je již řadu let tématem různých studií a oblíbeným předmětem sporů.
DLZ Agrarmagazin, 2013, č. 5, s. 14
Zdroj: ÚZEI, Agronavigátor.cz
Vydáno: 12.6.2013
Autor:
Mgr. Dana Koubová (ÚZEI, Agronavigátor.cz)
Kategorie: