Krajská veterinární správa pozastavila salám s úlomky kovu
Státní veterinární správa přijala systémem rychlého varování RASFF oznámení, jehož předmětem je upozornění na výskyt kovových úlomků v uzenině (jemném salámu) z Německa. Oznámení zaslalo Německo na základě stížnosti spotřebitele, který našel kovové úlomky v salámu. Tento nález následně potvrdilo i laboratorní vyšetření. Jedná se o produkt výrobce Bell Deutschland GmbH.
Vzhledem k technickým problémům na balicím stroji výrobce nevylučuje kontaminaci i dalších šarží a výrobků, z nichž jeden byl distribuován do ČR.
Konkrétně se jedná o výrobek:
Lyonský jemný salám 200g (Zimbo family, Schinkenwurst)
číslo šarže: 527092
datum spotřeby: 25. 1. 2015
Identifikační číslo výrobce: DE TH 33336EG
Výrobek bylo možné koupit v prodejnách Globus ČR, které okamžitě zahájily jeho stažení z prodeje. I přesto se 319 kusů tohoto výrobku dostalo ke konečným spotřebitelům, kteří jej mohou vrátit v místě zakoupení.
Do České republiky byly doručeny i další šarže tohoto výrobku. Krajská veterinární správa pro Středočeský kraj však tyto šarže ve skladu příjemce v celém množství pozastavila.
Mgr. Petr Pejchal
Tiskový mluvčí SVS
p.pejchal@svscr.cz
227 010 219 | 607 060 350
Vydáno: 16.1.2015
Autor: Bezpečnost potravin