Představujeme držitele značky "Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR"

Představujeme společnost Frostfood, a.s., která je držitelem značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR pro 10 výrobků. Na naše otázky odpovídal Jiří Vlček, předseda představenstva společnosti Frostfood, a.s.

Můžete představit Vaši společnost?

Společnost byla založena na podzim roku 1993 pod názvem Guseppe. První pizzy pod značkou Guseppe byly na trh dodány koncem roku 1994. Společnost dosáhla v krátké době dominantní postavení na českém a slovenském trhu. V roce 1997 byla společnost koupena norskou společností Orkla Foods. Pod novým vlastníkem společnost úspěšně expandovala do okolních zemí (Maďarsko, Rumunsko, Slovinsko, Polsko, Estonsko), ale i do skandinávských zemí (Norsko, Švédsko). V následujících letech byla zahájena i výroba slaných a sladkých zmrazených hotových jídel, především zmrazených knedlíků pod značkou GUSEPPE. V letech 2008 – 2010 byla společnost součástí skupiny Dr. Oetker, poté společnost od Dr.Oetkera odkoupil management firmy ve spolupráci se skupinou zahraničních investorů.

Společnost FrostFood, a.s. se v současné době orientuje na výrobu a prodej zmrazených pizz, hotových jídel a zmrazených specialit. Jsme jedním z největších výrobců obou typů pizz – amerického typu na tlustém těstě a italského typu na tenkém těstě - pod privátními značkami našich obchodních partnerů. Máme dominantní postavení na trhu mrazených knedlíků – 3 ze 4 knedlíků na českém trhu jsou vyrobeny naší společností. Zmrazené speciality jako calzone, snacky a wrapy exportujeme do 10 zemí. Zaměstnáváme více než stovku zaměstnanců, roční obrat firmy se pohybuje okolo 180 mil Kč. Jsme vlastníkem certifikátů IFS a BRC.

V letošním roce jsme zaznamenali velký úspěch, když se nám podařilo proniknout na britský trh, konkrétně do řetězce Iceland, který se specializuje výhradně na mražené výrobky. Museli jsme projít velmi náročným auditem, který prověřil naši připravenost vyhovět i těm nejnáročnějším zákaznickým požadavkům. Neméně náročným projektem, na kterém právě pracujeme, je uvedení naši značkové řady pizz na český a slovenský trh.

Proč jste se rozhodli právě pro značku Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR?

Naše firma byla založena českými majiteli jako česká firma, v České Republice vyrábíme naše výrobky bezmála 20 let, suroviny nakupujeme zejména od českých dodavatelů, jsme významným regionálním zaměstnavatelem. Tuzemský trh a čeští spotřebitelé jsou pro nás velmi důležití. Náš stěžejní výrobek – knedlíky – je typický český produkt. Značkou Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR chceme vyjádřit naše spojení s tímto regionem, obchodními partnery, tradiční a poctivou výrobou a zejména s našimi zákazníky a jejich preferencemi. Z praktického hlediska jsme se pro značku Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR rozhodli pro její širokou srozumitelnost a grafické zpracování, které je snadno aplikovatelné na obal.

Co od značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR očekáváte?

Ze spotřebitelských výzkumů vyplývá, že český zákazník preferuje české výrobky. Od značky Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR očekáváme, že napomůže nákupnímu rozhodování zákazníků; zejména těch, kteří se zajímají o původ potravin. Tato značka by však neměla být vnímána jen jako záruka původu, ale především také tradice a kvality. Značku Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR vnímáme jako prestižní záležitost.

S uvedením nových výrobků očekáváme, že nám český původ a s ním spojená značka Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR přinese určitou konkurenční výhodu proti výrobcům, kteří obdobné výrobky dovážejí ze zahraničí.

Kolik a jaké Vaše výrobky značku Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR získaly?

Značku Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR jsme doposud získali pro 10 výrobků z našeho knedlíkového portfolia. V nejbližších dnech budeme uvádět na trh naši novou řadu plněných těstovin - raviol, a to v příchutích hovězí maso, vepřové maso, ricotta a špenát. Pro tuto řadu raviol se také ucházíme o značku Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR.

Pro tento rok máme rozsáhlé plány na rozšíření výrobkové řády zejména v kategorii mrazená pizza. Pokud pomineme námi vyráběné privátní značky řetězců, značková mrazená pizza se v současné době v České Republice nevyrábí. Toto chceme změnit. V září letošního roku uvedeme na trh celou řadu kvalitních mrazených pizz vyrobených v České Republice. Chceme naše zákazníky na tento fakt upozornit; chceme, aby na první pohled rozpoznali, že se jedná o český výrobek. K českému výrobku neodmyslitelně patří značka Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR, jednoznačně tak budeme usilovat o získání této značky i pro řadu mražených pizz.

Borůvkové knedlíky Šišky s mákem Bramborové knedlíky s uzeným masem

Kde může zákazník tyto výrobky koupit?

Naše knedlíky pod značkou DonPeppe mají dominantní postavení na trhu, proto jsou v České Republice k dostání na prodejnách téměř všech maloobchodních řetězců (Ahold, Tesco, Billa, Interspar, Penny market, Makro), na Slovensku pak jsou našimi partnery řetězce Billa a Metro. Naše výrobky dodáváme i do nezávislé sítě a gastro provozoven.

Seznam výrobků se značkou Český výrobek – garantováno Potravinářskou komorou ČR

Don Peppe knedlíky borůvkové tvarohové 600g

Don Peppe knedlíky jahodové tvarohové 680g

Don Peppe knedlíky meruňkové tvarohové 680g

Don Peppe knedlíky švestkové tvarohové 680g

Don Peppe knedlíky s uzeným masem bramborové 680g

Don Peppe knedlíky šišky s mákem tvarohové 600g

Don Peppe knedlíky šišky se špenátem a uzeným masem bramborové 600g

Don Peppe taštičky s jahodami 500g

Don Peppe taštičky s povidly 500g

Don Peppe taštičky s tvarohem 500g

Vizitka společnosti – kontakt