Potraviny bez řádného označení?
Zjištění SZPI při kontrole neoznačeného medu .
Med neznámého původu a bez označení byl nabízen k prodeji ve vestibulu stanice metra Budějovická, Praha 4. Prodávající neměl oprávnění k prodeji a během kontroly z místa kontroly utekl.
V medu byl zjištěn přídavek sacharózy (cukru) - množství sacharózy bylo šestkrát vyšší, než je nejvyšší povolené množství. Jedná se o falšování medu; neznámý původ potraviny a zcela chybějící označení však z výrobku dělají nebezpečnou potravinu.
Zdroj: Informační centrum bezpečnosti potravin
Vydáno: 28.3.2013
Autor:
Mgr. Jana Beránková (Informační centrum bezpečnosti potravin)
Kategorie: