Další nařízení zaměřené na snížení výskytu salmonel u krůt
Nařízení 1190/2012/EU o cíli Unie zaměřeném na snížení výskytu Salmonella enteritidis a Salmonella typhimurium v hejnech krůt, jak je stanoveno v nařízení 2160/2003/ES.
Novým nařízením jsou mj. revidována ustanovení prováděcího nařízení 584/2008/ES, podle kterého mělo dojít ke snížení maximálního procenta hejn krůt, která zůstávají pozitivní na S.enteritidis a S. typhimurium, na nejvýše 1% do 31. 12. 2012.
Aktualizace se provádí mj. na základě šetření EFSA týkajícího se všech sérotypů salmonel s významem pro veřejné zdraví u krůt. Jmenované sérotypy jsou nejčastěji spojované s nemocemi u lidí.
Prokázalo se, že zejména v r. 2010 se značně snížil počet případů salmonelózy způsobených S.enteritidis u lidí. Tlumící opatření Unie u krůt přispěla k podstatnému snížení počtu případů salmonelózy u lidí spojovaných s krůtami ve srovnání se stavem v roce 2007.
Jedněmi z nejčastěji zjištěných sérotypů salmonel u několika druhů zvířat a klinických izolátů u lidí se staly v posledních letech monofázické kmeny S. typhimurium, a to včetně kmenů s antigenním vzorcem 1,4,[5],12:i:-, který zahrnuje kmeny s antigenem O5 i bez něj. Ty je třeba považovat za varianty představující riziko pro veřejné zdraví srovnatelné s ostatními kmeny S. typhimurium, a proto jsou rovněž nově zahrnuty.
V příloze nového nařízení 1190/2012/EU se stanovuje postup odběru, analýzy a vyhodnocení vzorků (tzv. vyšetřovací program potřebný pro ověření, zda bylo dosaženo cíle Unie).
Nařízení 584/2008/ES se zrušuje.
Úřední věstník EU, L 340, 13.12.2012, s.29
Vydáno: 25.1.2013