Karlovarský kraj má devět nově oceněných výrobků se značkou Regionální potravina
„Projekt Regionální potravina podporuje ty nejlepší produkty z krajů. Soutěž je určena pro střední a malé podniky, tedy ty, které na vlastní propagaci nemají tolik prostředků, a celostátní kampaň jim tak může pomoci proniknout na trh. Spotřebitelé pak mají při nákupu výrobků s Regionální potravinou záruku kvality a regionálního původu,“ říká ministr zemědělství Marian Jurečka. Značka Regionální potravina se uděluje ve 13 regionech České republiky, každý rok ocenění získá přibližně stovka nejlepších výrobků z celé země. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 84 produktů od 20 výrobců. O logo producenti soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie „Masné výrobky tepelně opracované“ a kategorie „Ostatní“.
V rámci Lázeňského dne jablek mohli návštěvníci oceněné výrobky ochutnat i zakoupit. Prezentace značky Regionální potravina byla součástí bohatého programu, na kterém mohli návštěvníci vidět výstavu různých odrůd jablek a hrušek, celý den probíhal jarmark místních výrobců a řemeslníků, hudební vystoupení, konzultace k zahrádkaření apod. Každou hodinu slavnost zpříjemnila zpívající fontána.
Značku Regionální potravina ministerstvo zemědělství uděluje těm nejlepším regionálním výrobkům na čtyři roky. V každé kategorii může v daném kraji vyhrát vždy jen jeden výrobek. Oceňuje se zejména vztah výrobku k regionu, použité suroviny či senzorické vlastnosti.
Značku Regionální potravina Karlovarského kraje 2014 obdržely tyto výrobky:
Kategorie Oceněný výrobek a výrobce
1. Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas - Hroznětínská krůtí šunka - Ladislav Zdeněk
2. Masné výrobky trvanlivé - Chebský kabanos - Roman Jelen
3. Sýry včetně tvarohu - Ovčí sýr Arnika - Horský statek Abertamy s.r.o.
4. Mléčné výrobky ostatní - Sladký tvarohový krém s čokoládou - Belina s.r.o.
5. Pekařské výrobky včetně těstovin - Chléb Boží Dar - Karlovarská pekárna TREND s.r.o
6. Cukrářské výrobky včetně cukrovinek - Bečovské oplatky - Stanislav Pytlík
7. Alkoholické a nealkoholické nápoje - Polotmavý 12 ležák - Pivovar Permon s. r.o
8. Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě - Sušené višně - Regent Plus Žlutice spol. s r.o.
9. Ostatní - Krásenské čajování – švestkové - Jitka Šimůnková
Kontakt pro další informace:
Zdeněk Perlinger
Regionální agrární komora Karlovarského kraje
tel.: 607 103 244
Email: perlinger@volny.cz
Email: tiskove@mze.cz
O Regionální potravině
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina čtyři roky na obalu výrobku. V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
Vydáno: 11.10.2014
Autor: Apic - AK