Inspekce uzavřela prodejnu Albert v Plzni
Při dnešní kontrole zde SZPI zjistila závažná porušení hygienických předpisů a proto neprodleně nařídila uzavření provozovny, které bude trvat až do odstranění zjištěných nedostatků, což inspekce prověří při opakované kontrole.
SZPI v zázemí provozovny zjistila výskyt živé dospělé myši a myšího trusu na rampě pro přejímku potravin. Zanedbání hygienických předpisů bylo patrné na prodejní ploše i v zázemí provozovny.
SZPI nařídila provozovateli provést důkladnou deratizaci, sanitaci a rovněž odstranění ostatních uvedených porušení platných právních předpisů. Inspekce s prodejcem zahájí správní řízení o uložení pokuty.
Vydáno: 5.8.2014
Autor:
SZPI
Kategorie: