Česká potravina

Vydáno: 24.6.2014

ÚZEI pořádal dne 19. 6. 2014 vzdělávací akci pro privátní poradce na téma integrovaná ochrana rostlin, koncepce její kontroly, požadavky vyplývající z legislativy.

Vydáno: 24.6.2014

Když se to povede, a systémem rychlého varování RASFF přijde informace včas, podaří se celou zásilku problematického výrobku pozastavit a nepropustit do tržní sítě.

Vydáno: 24.6.2014

V literatuře jsou popsány případy onemocnění klíšťovou encefalitidou po požití syrového kozího mléka. Je to sice vzácné, ale o pravdivosti se přesvědčili v Libereckém kraji, kde byly v uplynulém týdnu hospitalizovány dvě učitelky z Doks. Obě pacientky uvedly, že konzumovaly syrové kozí mléko.

Vydáno: 24.6.2014

Příjem tuků v ČR již po desítky let překračuje výživová doporučení. Podle nejnovějších údajů Ústavu zemědělské ekonomiky a informací je to v současnosti o více než 70 % (v roce 1989 to bylo téměř dvojnásobné překročení, do roku 2000 se příjem snížil na 152 % doporučeného příjmu, ale opět začal stoupat). Spotřeba tuku ve formě výrobků je již po několik let stálá – máslo a sádlo po cca 5 kg/osobu/rok a rostlinné tuky a oleje cca 16 kg/osobu/rok

Vydáno: 24.6.2014

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 25. týdnu 2014: 16. 6. – 22. 6. 2014 (v češtině).

Vydáno: 20.6.2014

138 českých škol získalo mezinárodní titul Ekoškola. V reprezentativních prostorách Senátu jej předal členům Ekotýmů jednotlivých škol ředitel odboru ekonomických a dobrovolných nástrojů Ministerstva životního prostředí Tomáš Kažmierski a ředitel Sdružení TEREZA Petr Daniše, který řídí program Ekoškola v ČR.

Vydáno: 20.6.2014

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zvítězila s projektem Potraviny na pranýři v anketě Mobilní aplikace roku v kategorii Aplikace pro lepší svět. Výsledky oznámil pořadatel ankety TUESDAY Business Network během včerejšího slavnostního večera. Celkové pořadí určily hlasy veřejnosti, ankety se účastnilo kolem 12 000 hlasujících.

Vydáno: 18.6.2014

Veterinární inspektoři krajských veterinárních správ nezahálejí! Pro dokreslení uvádíme několik výsledků z posledních dvou týdnů. Kromě problémů s teplotou, které zaregistrovali prakticky všichni, stojí za zmínku například to, že u příjemce v Dolních Jirčanech (Středočeský kraj) bylo v množství 4 440 kg hluboce zmrazené ryby pangase z Vietnamu v rozporu s deklarovanými 100 % zjištěno pouze 76, 56 % rybího masa. Šlo o klamavě označenou potravinu a bylo zahájeno správní řízení za účelem uložení pokuty.

Vydáno: 17.6.2014

Ve čtvrtek 12. června kontrolovali pražští celníci kontejner obsahující 16 tun para ořechů z Bolívie. Z důvodu podezření na zdravotní závadnost ořechů přizvali celníci ke kontrole pracovníky Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Následné laboratorní rozbory odebraných vzorků toto podezření potvrdily, ořechy obsahovaly nadlimitní koncentraci nebezpečných aflatoxinů. Celou zásilku není možno propustit do volného oběhu a musí být vyvezena mimo území Společenství, popřípadě bude zničena na náklady dovozce pod celním dohledem.

Vydáno: 17.6.2014

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila mimořádnou kontrolu medů v maloobchodní síti se zaměřením na hodnocení jakostních parametrů, které indikují zejména falšování. Z celkem 30 vzorků medu nevyhovělo požadavkům právních předpisů 18 vzorků.