Česká potravina

Vydáno 7.8.2014

Konzumace vína se dle mínění mnoha odborníků stává velmi populárním zvykem v Číně, zejména mezi mladou generací a „bílými límečky“ (nemanuální pracovníci).

Vydáno 7.8.2014

Každoročně přichází nejvíce stížností na prodej masa a masných výrobků, vyplývá z tiskové zprávy Státní veterinární správy.

Vydáno 6.8.2014

Mezinárodní vědecký tým sekvenoval kompletní genom africké rýže (Oryza glaberrima).

Vydáno 6.8.2014

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uložila zákaz užívání prostor v prodejně společnosti AHOLD Czech Republic, a.s. na Gerské ulici v Plzni.

Vydáno 5.8.2014

České restaurace bojují s jazyky. Nejčastěji se komolí cordon bleu, naopak s ratatouille si podniky vědí rady.

Vydáno 4.8.2014

V uplynulých dnech některá média přinesla informace o údajném porušování chráněného zeměpisného označení (CHZO) Evropské unie „Olomoucké tvarůžky“.

Vydáno: 1.8.2014

Dnem 1. 8. 2014 zahajuje PGRLF, a.s. příjem žádostí o poskytování finanční podpory pojištění lesních školek s produkcí sadebního materiálu lesních dřevin. V souladu se Zásadami pro poskytování této podpory, bude příjem žádostí ukončen ke dni 1. 11. 2014. Podpora je poskytována v režimu de minimis, u kterého je nově uplatňována definice „jednoho podniku“ a limit podpory v rámci tohoto režimu nesmí překročit 15 000 EUR (v rámci libovolných tří po sobě jdoucích účetních období). Výši podpory stanoví a zveřejní PGRLF, a.s. na svých internetových stránkách do 31. 12. 2014. Žádosti budou přijímány prostřednictvím místně příslušných pracovišť SZIF či MZe, nebo prostřednictvím PGRLF, a.s. Zásady pro poskytování finanční podpory pojištění lesních školek, formulář žádosti o podporu a příslušná nařízení Komise (EU) včetně metodické příručky k aplikaci pojmu „jeden podnik“ naleznete níže:

Vydáno: 1.8.2014

V loňském roce vyšla poprvé Zpráva o výsledcích cíleného státního zdravotního dozoru zaměřeného na ověření zdravotní nezávadnosti zmrzlin podávaných v zařízeních poskytujících stravovací služby. Kontroly se zaměřily zejména na dodržování hygienických požadavků na výrobu zmrzliny a také na dodržování těchto pravidel v provozovnách samotných. 

Vydáno: 31.7.2014

Přehled odrůd slunečnice 2014 (publikace ÚKZÚZ)

Vydáno 31.7.2014

Tradiční skotská kuchyně je stejně jako samotní Skotové velmi solidní, drsná, bytelná a bez zkrášlovadel.