Značku Regionální potravina Jihomoravského kraje získalo devět nových výrobků
„Značka Regionální potravina se po letošním pátém ročníku těší velkému zájmu ze strany výrobců i spotřebitelů. Jde totiž o ty nejkvalitnější výrobky s ojedinělou chutí a vazbou na místní kraj. Ministerstvo zemědělství vede intenzivní dialog se zástupci obchodníků, aby na pulty svých prodejen zařazovali co nejvíce regionálních produktů,“ říká ministr zemědělství Marian Jurečka.
V Jihomoravském kraji porota vybírala ze 104 přihlášených výrobků od 39 středních a malých producentů. „Nejsilnější zastoupení měly letos kategorie Masné výrobky tepelně opracované a Pekařské výrobky včetně těstovin,“ upřesňuje Jaromír Musil z Regionální agrární komory Jihomoravského kraje, která soutěž v regionu organizuje.
Výrobky hodnotila osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
Slavnostní ceremoniál předávání certifikátů a památečních plaket byl součástí celodenní oslavy letošní úrody a sklizně – Jihomoravských dožínek, které společně pořádá Jihomoravský kraj, Město Brno, Regionální agrární komora, Sdružení přátel folkloru v Brně a Augustiniánské opatství na Starém Brně.
Značku Regionální potravina Jihomoravského kraje 2014 obdržely tyto výrobky:
Kategorie - Oceněný výrobek a výrobce
1. Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas - Hadačova nožka - HADAČ a ZAPLETAL, s.r.o.
2. Masné výrobky trvanlivé - Rostěnický Divočák - ROSTĚNICE, a.s.
3. Sýry včetně tvarohu - Kozí tvarohové žervé Sedlák - Eva Sedláková
4. Mléčné výrobky ostatní - Horácké máslo - Mlékárna Olešnice, RMD
5. Pekařské výrobky včetně těstovin - Kloboucký rohlík - Pekařství Křižák s.r.o.
6. Cukrářské výrobky včetně cukrovinek - Hoblinka - Ing. Václav Labský
7. Alkoholické a nealkoholické nápoje - Višňové - VINAŘSTVÍ CHATEAU LEDNICE a.s.
8. Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě - Patizonky - Horňácká farma s.r.o.
9. Ostatní - Pstruh duhový – uzený - S.M.K., a.s.
Kontakt pro další informace:
Jaromír Musil
Regionální agrární komora Jihomoravského kraje
Email: kis@kisjm.cz, tel.: 607 612 772
Email: tiskove@mze.cz
O Regionální potravině
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina čtyři roky na obalu výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.