Ve Středočeském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina, důkaz nejvyšší kvality
Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi ze Středočeského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2013. O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 72 produktů od 26 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie Alkoholické a nealkoholické nápoje a Pekařské výrobky
Výrobky hodnotila osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
K udělení značky Středočeská Regionální potravina navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:
| Kategorie: | Oceněný výrobek a výrobce: | |
| 1. | Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas |
Chlumecká pochoutka-kýta Soukup-Příbram s.r.o. |
| 2. | Masné výrobky trvanlivé |
Milovické viržínko s paprikou Fiala Milovice s.r.o. |
| 3. | Sýry včetně tvarohu |
sýr Popelák Mlékárna Kopecký s.r.o. Zásmuky |
| 4. | Mléčné výrobky ostatní | Cena nebyla udělena |
| 5. | Pekařské výrobky včetně těstovin |
Rožďalovický rohový koláč Milena Tarabová, Rožďalovice |
| 6. | Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
Jahodová roláda smetanová Integrovaná střední škola, Jesenice |
| 7. | Alkoholické a nealkoholické nápoje |
pivo Bakalář za studena chmelený Tradiční pivovar v Rakovníku |
| 8. | Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Špenát listový sekaný Agro Jesenice u Prahy a.s. |
| 9. | Ostatní |
Majolka-klasická majonéza Boneco a.s., Kostelec nad Černými lesy |
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina čtyři roky na obale výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:
Regionální agrární komora Středočeského kraje
Kontaktní osoba: Ing. Zlata Koukolíčková
Mobil: 420 721 561 889
Email: akpribram@atlas.cz
Zdroj: Regionální potravina
Vydáno: 18.6.2013