V Plzeňském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina, důkaz nejvyšší kvality

Celkem 6 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Plzeňského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2013. O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 52 produktů od 22 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie Mastné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas a Alkoholické a nealkoholické nápoje.

Výrobky hodnotila 8členná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

K udělení značky Regionální potravina Plzeňského kraje 2013 navrhla hodnotitelská komise 6 výrobků z následujících kategorií:

	Kategorie:	Oceněný výrobek a výrobce:
1.	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	Přešínská tlačenka speciál Řeznictví a uzenářství Herejk, s.r.o. , Klatovy
2.	Masné výrobky trvanlivé	Cena nebyla udělena
3.	Sýry včetně tvarohu	Cena nebyla udělena
4.	Mléčné výrobky ostatní	Cena nebyla udělena
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	Svatební koláče se šlehaným máslem Vlasta Václavíková – Cukrárna-pekárna U Marka, Plzeň
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	Pošumavské řezy s tvarohovou náplní a směsí lesního ovoce Střední škola zemědělská a potravinářská, Klatovy
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	Nebílovský mošt příchuť jablko, červená řepa a mrkev Lukrena a.s. , Dolní Lukavice
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Jablka sušená, Lukrena, a.s., Dolní Lukavice
9.	Ostatní	Siven uzený s hlavou, Zpracovna ryb Klatovy, a.s. Klatovy

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina čtyři roky na obale výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Ing. Ivo Šašek, CSc.

mobil: +420 774 411 096

Místní akční skupina Pošumaví z.s.p.o.

Nám. E. Beneše 38, 340 12 Švihov

e-mail: sasek@masposumavi.cz

Úhlava o.p.s.

Kpt. Jaroše 94, 339 01 Klatovy

info@uhlava.cz

telefon: 376311745

Zdroj: Regionální potravina

Vydáno: 29.4.2013