V Olomouckém kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina
Tisková zpráva – Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Olomouckého kraje v pátek ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2013. O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 85 produktů od 33 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie Pekařské výrobky včetně těstovin a Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas.
Výrobky hodnotila 8členná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, Olomouckého kraje, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
K udělení značky Regionální potravina Olomouckého kraje 2013 navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:
| Kategorie: | Oceněný výrobek a výrobce: | |
| 1. | Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas |
Klobása z Konice Šmída Lubomír, Konice |
| 2. | Masné výrobky trvanlivé | Cena nebyla udělena |
| 3. | Sýry včetně tvarohu |
Čerstvý bílý sýr DUO paprika a pažitka Zdeňka Horníková, Poruba |
| 4. | Mléčné výrobky ostatní | Hanácký jogurt bílý, s jahodovou příchutí "HANÁČEK" Zemědělské družstvo Senice na Hané |
| 5. | Pekařské výrobky včetně těstovin | Partutovická bramborová bábovka Zemědělské družstvo Partutovice |
| 6. | Cukrářské výrobky včetně cukrovinek | Pradědův čoko-mls Zendulková Zdeňka, Nový Malín |
| 7. | Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Královská medovina-nápoj z medu a bylin VČELNEX, s.r.o. |
| 8. | Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Brusinkový džem Designfoods s.r.o. |
| 9. | Ostatní | Tvarůžková korunka Zbyněk Poštulka - Tvarůžková cukrárna |
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina čtyři roky na obale výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:
Agrární komora Olomouckého kraje
Blanická 1, Olomouc, 772 00
Kontaktní osoba: Ing. Pavel Stonawský
Mobil: +420 724 202 889
Email: stonawsky@vepaspol.cz
Zdroj: Regionální potravina
Vydáno: 27.5.2013