V Libereckém kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina, důkaz nejvyšší kvality
Tisková zpráva – (Liberec, 22. května 2013) Celkem 7 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Libereckého kraje ocenila včera odborná komise soutěže Regionální potravina 2013. O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 45 produktů od 17 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie Sýry včetně tvarohu a Masné výrobky tepelně opracované.
Výrobky hodnotila 8členná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
K udělení značky Regionální potravina Libereckého kraje 2013 navrhla hodnotitelská komise 7 výrobků z následujících kategorií:
| Kategorie: | Oceněný výrobek a výrobce: | |
| 1. | Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas |
Bělská čertova klobása Podkrkonošská uzenina s.r.o. |
| 2. | Masné výrobky trvanlivé | Cena nebyla udělena |
| 3. | Sýry včetně tvarohu |
Jizerskohorský přírodní sýr Jako od babičky… Jiří Vrkoslav |
| 4. | Mléčné výrobky ostatní |
Bio ovčí mléko Josef Pulíček |
| 5. | Pekařské výrobky včetně těstovin |
Mini svatební koláčky Pekařství u Drahušky |
| 6. | Cukrářské výrobky včetně cukrovinek | Cena nebyla udělena |
| 7. | Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Rohozec X Pivovar Rohozec, a.s. |
| 8. | Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
SAMIR kysané zelí SAMIR kysané zelí, s.r.o. |
| 9. | Ostatní |
Lahodné ovocné sorbety Henrich Valentin Schwarzkopf |
Kontakt pro další informace:
Vladimíra Pachlová
Regionální agrární komora Libereckého kraje
Email: info@apic.cz, tel.: 774 440 567
O Regionální potravině
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina čtyři roky na obale výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
Zdroj: Regionální potravina
Vydáno: 22.5.2013