Trh dětské výživy na Ukrajině
- Datum: 22.10.2014
- Průmyslový obor:
Potravinářský průmysl
Agroprůmyslový komplex - Zahraniční zastoupení MPO: CzechTrade Kyjev
- Teritoriální zaměření:
Ukrajina
Růst cen na dovozní dětskou výživu, způsobený letošní devalvací ukrajinské hřivny, umožnil domácím výrobcům zvětšit objemy prodejů produkce na úkor dovozních výrobků.
Podle údajů oficiální statistiky se výroba dětské výživy na Ukrajině v prvním pololetí r. 2014 zvýšila meziročně o 7,9 % na 17,3 tis. tun. Prudký růst vykazuje především výroba dětských moštů. Společnosti, jež působí v tomto segmentu, rozšiřují sortiment dětských moštů novými chuťovými doplňky a dalšími typy balení.
Trh dětské výživy v Ukrajině, r. 2013, tis. tun
|
Výrobek |
Spotřeba |
Domácí výroba |
Dovoz |
|
Směsi |
9,2 |
3,8 |
5,6 |
|
Kaše |
3,3 |
0,6 |
2,8 |
|
Šťávy |
8,3 |
2,3 |
6,0 |
|
Ovocné a zeleninové pyré |
3,6 |
1,3 |
2,3 |
|
Mléko a výrobky z kyselého mléka |
22,2 |
22,0 |
0,2 |
|
Masné pyré |
0,5 |
0 |
0,5 |
Potom, co byl letos zakázán dovoz ukrajinských moštů na ruský trh, domácí výrobci aktivně usilují o prosazení svých výrobků na místním trhu.
V segmentu mléčných výrobků došlo v tomto roce ke zvýšení výroby suchých mléčných směsí a kaší.
Ačkoliv odborníci poukazují na skutečnost, že určité druhy dětské výživy (zvláštní adaptované směsi apod.) domácí podniky zatím nedokážou technologicky vyrobit, mnozí ukrajinští rodiče s ohledem na komplikovanou ekonomickou situaci jsou nuceni nahrazovat dovozní produkty levnějšími tuzemskými výrobky. Zatímco se tuzemské výrobky dětské výživy zdražily o 5 až 25 %, pak dovozní - o 30 až 40 %.
Podle Národní asociace výrobců dětské výživy Ukrkonservmoloko činil v r. 2013 podíl domácí výroby suchých mléčných směsí a kaší 35,4 %, v prvním pololetí 2014 se tento podíl zvýšil na 40,2 %.
Rozvoj segmentu dětské výživy hodnotí odborníci jako šanci pro diversifikaci výroby zpracovateli mléka a ovoce, kteří utrpěli zákazem dovozu ukrajinské produkce na území Ruské FederaceF. Malá kapacita trhu dětské výživy sice neumožní mlékárenským a zpracovatelským podnikům nahradit ztráty, však budou mít možnost aspoň částečně přeorientovat výrobu.
Řada podniků nyní investuje do certifikace výrobních procesů, což jim povolí vyvážet zboží na zahraniční trhy včetně EU.
Domácí výroba dětské výživy v Ukrajině, tis. tun
|
Výrobek |
r. 2011 |
r. 2012 |
r. 2013 |
1. - 6. 2014 |
|
Dětská výživa celkem |
19,9 |
24,2 |
32,4 |
17,3 |
|
včetně: |
||||
|
A. Dětské šťávy |
1,6 |
1,8 |
2,4 |
1,7 |
|
|
|
|
|
|
|
B. Dětská výživa řídká na základě mléka |
14,5 |
17,7 |
24,3 |
12,7 |
|
včetně: |
||||
|
B. 1. Mléko zpracované |
10,3 |
10,8 |
12,6 |
6,7 |
|
B. 2. Výrobky z kyselého mléka |
2,8 |
4,6 |
7,7 |
3,7 |
|
B. 3. Tvaroh |
1,3 |
2,3 |
4,0 |
2,3 |
Vydáno: 22.10.2014
Autor: CzechTrade