SZPI uzavřela Penny Market v Plzni
Při dnešní kontrole zde SZPI zjistila stopy přítomnosti hlodavců, jednalo se o výskyt exkrementů přímo na prodejní ploše. Nezvládnutí redukce škůdců v potravinářských provozech je hrubým porušením hygienických předpisů. Vzhledem k zjištěným skutečnostem nemohl prodejce zaručit bezpečnost potravin uváděných do oběhu a proto SZPI prostřednictvím uloženého opatření nařídila neprodleně provozovnu uzavřít. Inspekce zároveň prodejci uložila, aby provedl deratizaci a sanitaci prodejní plochy i zázemí a zabezpečil provozovnu před pronikáním škůdců. Až do splnění uložených opatření, což inspekce prověří opakovanou kontrolou, zůstane prodejna uzavřena.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce je jediný dozorový orgán se zákonnými kompetencemi k výkonu úřední kontroly a ukládání opatření v oblasti potravinářské legislativy pro tento typ prodejny.
Vydáno: 12.3.2014
Autor: SZPI
Autor:
Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633