Světový trh s pivem vzrostl v r. 2011 o 3,3 %
V r. 2011 se produkce piva ve světě zvýšila proti předcházejícímu roku o 61,7 mil. hl na 1,925 mld. hl (Barth Report). Znamená to celosvětový nárůst o 3,3 %, ale jednotlivé kontinenty na tom mají rozdílný podíl.
Vývoj produkce piva v r. 2010 a 2011
|
Oblast |
2010 (mil. hl) |
2011 (mil. hl) |
růst v r. 2010 (%) |
růst v r. 2011 (%) |
|
Evropská unie |
381,386 |
386,371 |
-0,1 |
1,3 |
|
Evropské země mimo EU |
166,794 |
162,901 |
-2,8 |
-2,3 |
|
celá Evropa |
548,180 |
549,272 |
-1,0 |
0,2 |
|
Severní Amerika |
328,518 |
326,352 |
-2,1 |
-0,7 |
|
Střední Amerika/Karibik |
15,654 |
16,018 |
1,0 |
2,3 |
|
Jižní Amerika |
213,540 |
220,970 |
2,5 |
3,5 |
|
celá Amerika |
557,712 |
563,340 |
-0,4 |
1,0 |
|
Asie |
631,097 |
678,474 |
5,6 |
7,5 |
|
Afrika |
104,810 |
112,343 |
5,2 |
7,2 |
|
Austrálie/Oceánie |
21,668 |
21,727 |
0,4 |
0,3 |
|
Svět celkem |
1 863,467 |
1 925,156 |
1,7 |
3,3 |
Státy EU kompenzovaly pokles výroby v zemích mimo EU. V Rusku došlo ke snížení až o 5 mil. hl, zatímco v Polsku a Francii se produkce zvýšila (o 1,9 resp. 1,5 mil. hl). V ČR vzrostla produkce o 0,53 mil. hl na 18,19 mil. hl, ale v celkovém pořadí ČR klesla na 22 místo.
V USA klesla produkce o 3,6 mil. hl (na 225,34 mil. hl), v Brazílii, Venezuele a Mexiku se zvýšila o 4,3 resp. 3,5 resp. 1,6 mil. hl.
V Číně, která je největším světovým producentem (489,88 mil. hl) se výroba zvýšila o 41,6 mil. hl, v Japonsku klesla o 2,1 mil. hl.
V Africe nastal největší růst v Nigérii (o 2 mil. l) a v Jižní Afice (o 1,3 mil. hl).
Export
Vedoucí postavení v exportu mělo v r. 2011 Nizozemí, které z celkové produkce23,6 mil. hl vyvezlo14,6 mil. hl, následovala Belgie a Německo.
Import
Největším dovozcem byly USA (29,7 mil. hl) následované Francií, Itálií, Británií a Španělskem.
Země s největší produkcí a jejich spotřeba v r. 2011
|
Země |
Produkce/spotřeba (mil. hl) |
Spotřeba na osobu (l) |
|
Čína |
489,88 |
36 |
|
USA |
225,34 |
75 |
|
Brazílie |
133,00 |
62 |
|
Rusko |
98,14 |
75 |
|
Německo |
95,55 |
107 |
Největší světové společnosti (jejich postavení se proti předcházejícímu roku nezměnilo)
|
Společnost |
Země |
Produkce (mil. hl) |
Podíl na světovém trhu (%) |
|
AB IntBev (bez Modelo) |
Belgie |
358,8 |
18,6 |
|
SABMiller (bez Číny) |
UK |
178,5 |
9,3 |
|
Heineken |
Nizozemí |
164,6 |
8,5 |
|
Carlsberg |
Dánsko |
118,7 |
6,2 |
|
China Res. Brew. Ltd. |
Čína |
103,3 |
5,4 |
V r. 2011 došlo k mnoha fůzím,(např.):
Austrálie – SABMiller převzal Foster´s
Japonsko – Kirin převzal Schincariol (Brazílie)
Afrika – Diageo a Heineken převzaly státní privatizované pivovary Bedele, Harar a Meta Abo, a dáleSona Group.
Východní Evropa – SABMiller se na Ukrajině a Rusku spojil s Efes.
Brauwelt Int., 31, 2013, č. 1, s. 13-15
Zdroj: ÚZEI, Agronavigátor.cz
Vydáno: 18.4.2013