Česká potravina

České dozorové orgány, tedy Státní veterinární správa a Státní zemědělská a potravinářská inspekce patří dlouhodobě k nejlépe fungujícím inspekčním orgánům v celé Evropě a každým rokem procházejí audity Food Veterinary Office, což je prodloužená ruka DG Sanco. Jakékoliv stížnosti na kompetentnost nebo podjatost českých dozorových orgánů jsou tudíž zcela nesmyslné. Naopak, jak se ostatně může přesvědčit každý na webových stránkáchhttp://ec.europa.eu/food/fvo/rep_details_en.cfm?rep_id=3268, výsledky auditu, který probíhal ze strany Food Veterinary Office (FVO) v listopadu a prosinci 2013 u inspekčních orgánů v Polsku, a to konkrétně u kontroly mléka a  mléčných výrobků vykazuje takovou míru závažnosti, že je například dosledovatelnost a kontrola syrového mléka označována za slabou. Navíc je konstatováno, že přes opakovaná upozornění ze strany kontrolního orgánu (FVO) nebyla polskou stranou učiněná žádná nápravná opatření. Ostatně o fungování polských dozorových orgánů hovoří i tak známá aféra s technickou solí, kdy tuto surovinu používala v průběhu několika let řada polských potravinářských podniků, aniž by to někoho z dozorových orgánů byť jen zaujalo. A navíc, dodnes, ani po opakované urgenci české strany, neposkytlo Polsko seznam podniků, ani výrobků, do kterých byla technická sůl přidávána.

Jak vyplývá z řady tiskových zpráv našich dozorových orgánů, je rovněž míra závažnosti pochybení u polských výrobků poměrně vysoká, ať už jsou to chemikálie v potravinách, zpracování uhynulých zvířat do masných výrobků, produkce vaječné hmoty ze závodu, který nebyl nikdy schválen k potravinářské výrobě či falšované kakao nebo marmelády.

Je tedy zřejmé, že místo napadání českých dozorových orgánu a systému jejich práce, díky které se nedostávají na náš trh výrobky nebezpečné, nejakostní a falšované, by polská strana měla učinit  nápravná opatření v oblasti svých dozorových orgánů

Více informací:

Ing. Dana Večeřová, ředitelka marketingu a komunikace

tel.: 296 411 184, 602 704 859
e- mail: vecerova@foodnet.cz

Internet: http://www.foodnet.cz

Adresa: Počernická 96/272, Praha 10 – Malešice, 108 03