Pečem pecen
Jde o nadšenecký projekt, díky kterému si ve svém okolí najdete člověka, který se s Vámi podělí o chlebový kvásek. K mapě těchto kváskových dobrovolníků, kterých neustále přibývá, je na www.pecempecen.cz přidána kupa užitečných informací ohledně kváskového chleba.
K tomu foodblogger pan Cuketka sepsal recept na českou kváskovou šumavu, podle kterého zvládne upéct opravdu každý. Chcete také zkusit upéct domácí kváskový chleba?
1. Najděte si na www.pecempecen.cz svého kváskového dárce. Zkuste upéct chleba.
2. Zkuste upéct chleba podle receptu pana Cuketky.
3. V případě nejasností se podívejte na článek Jak na první domácí chleba http://www.maskrtnica.cz/jak-na-prvni-domaci-chleba/
4. S výsledným bochníkem se pochlubte ve FB skupině PečemPecen.cz: http://www.facebook.com/groups/386548024763970/
Vydáno: 18.1.2013